![想要花捲分層好 涼了也不硬這個和麪技巧你要知道]( "想要花捲分層好 涼了也不硬這個和麪技巧你要知道")
- 簡要回答一款使用燙種方法制作的椒鹽花捲，這種麪糰配方不僅適用於燙種饅頭，還可以用來製作其他發麪麪食。這款花捲製作簡單，層次分明，口感柔軟筋道，即使涼了也能保持柔軟。喜歡花捲的朋友們可以嘗試一下。製作過程先要燙種，將100克清水和25克麪粉放入鍋中攪拌煮至麪粉糊化成漿...
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![麻醬花捲的做法]( "麻醬花捲的做法")
- 花捲雖然非常平凡，但它一生都做着不平凡的工作。可以説滿足了很多美食愛好者的需求。雖然，只是麪點的一種，但也有百般變化。各有特點。操作方法（01）原料中所有材料混合成團，發酵至兩倍大（02）芝麻醬加白糖和油放在容器中攪拌均勻備用（03）將發酵好後的麪糰重新揉圓，排去氣泡（04）然後擀成...
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![擰花捲的做法]( "擰花捲的做法")
- 今天咱們來學一學傳統的花捲是怎麼擰的？操作方法（01）首先我們先把面和好，發酵，然後在做好的麪皮上抹油，撒點葱花和糖，這樣會更好吃。（02）再把麪皮捲起來，把裏面的葱花和糖都包到麪皮裏面去。（03）捲成一個長條的麪糰後，把它切成7cm左右的麪糰。（04）然後把其中一塊麪團拿起來，把兩端捏緊，慢...
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![豬蹄花捲的做法]( "豬蹄花捲的做法")
- 豬蹄花捲是一道以麪粉為主要食材製作的美食。既營養又健康！下面把豬蹄花捲的做法介紹給大家。操作方法（01）黑米用料理機打碎成粉末狀放入容器中加白麪、酵母和清水攪拌均勻和成麪糰等待發酵（02）白麪加酵母和清水和成麪糰同樣發酵（03）醒發好的麪糰放在案板上反覆揉幾遍（04）兩種麪糰...
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![胡蘿蔔花捲怎麼做]( "胡蘿蔔花捲怎麼做")
- 胡蘿蔔是油溶性食物，也就是隻有與油相溶後營養才會被吸收，所以建議大家在食用胡蘿蔔時，讓它見點油，所以這次把麪食做成花捲，以便發揮胡蘿蔔的作用。操作方法（01）把食材準備好。（02）將胡蘿蔔洗淨後去皮切成丁。（03）把胡蘿蔔丁放入豆漿機後再倒入礦泉水，倒至豆漿機的最低水位線即可。（04...
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![銀絲花捲的做法]( "銀絲花捲的做法")
- 銀絲花捲顧名思義和普通的花捲是有點不一樣的啦哈哈 其實九九天空小編今天要獻上的是像銀絲一般纏繞的花捲 怎麼樣美不美呀？感謝我吧操作方法（01）乾酵母用少量温水化開，把麪粉和成麪糰（02）加保鮮膜覆蓋，發酵至兩倍大（03）麪糰充分揉搓至沒有氣泡，擀成比較薄的長方形面片（04）面片上刷...
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![這才是真正的“花捲”紫薯玫瑰花捲]( "這才是真正的“花捲”紫薯玫瑰花捲")
- 紫薯玫瑰卷是一種外觀好看且營養價值高的花捲。操作方法（01）先把紫薯蒸熟壓爛，然後加入麪粉、糖、酵母一起揉捏成條。（02）之後再把麪條分成鵪鶉蛋大小的麪糰擀壓成餃子皮狀疊在一起，中間用筷子壓一下。（03）接着再拿一個小麪糰搓成條放在餃子皮最前端，然後向前捲進，再從中間切斷。（04...
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![黑米饅頭&黑米花捲的做法]( "黑米饅頭&黑米花捲的做法")
- 步驟/方法（01）1、酵母溶於水，倒入所有粉類混合物中，揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大，取出徹底揉勻，分成7份。（02）2、分別揉成饅頭即可。先上蒸屜不開火，餳15-20分鐘，然後大火燒開，中火繼續蒸20分鐘即可。...
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![如何做千層花捲卷?]( "如何做千層花捲卷?")
- 一切都是為了孩子，寶貝願意吃幼兒園的畫卷，利用週末寶媽親自下廚給寶貝做了千層花捲，雖然是第一次，不過味道很是不錯呢。操作方法（01）首先就是用乾酵母和麪，之前的經驗都分享過，這裏就不贅述了。和成一個大面團備用。將麪糰切開，將其中的一個擀成大圓餅，均勻抹上花生油，撒上花椒粉。...
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![怎樣用土豆做兔子花捲？]( "怎樣用土豆做兔子花捲？")
- 花捲主要是北方地區非常經典的麪食，可以做成各種口味，也可以做成各種形狀，小孩子都非常喜歡卡通，將土豆和麪粉混合後，做出兔子形狀，蒸出來的花捲特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣用土豆做兔子花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，麪粉適量，酵母粉適量，白砂糖適量，椒...
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![南瓜花捲的家常做法]( "南瓜花捲的家常做法")
- 南瓜味道甘甜，顏色金黃，具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的功效。花捲，日常生活中經常食用的麪食。將二者巧妙的融合在一起，就可以製作出色香味俱佳的南瓜花捲。小編今日就向大家介紹一下南瓜花捲的做法。操作方法（01）取南瓜250g，將南瓜切塊，放入蒸鍋中蒸熟。（02）南瓜蒸熟後，加入一...
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![如何做花式香葱味饅頭（花捲饅頭）？]( "如何做花式香葱味饅頭（花捲饅頭）？")
- 花捲饅頭是媽媽的的味道，是家的味道。今天小編給大家分享一下怎麼做花式香葱味饅頭（花捲饅頭），希望大家能喜歡。操作方法（01）將麪粉備好：麪粉用中筋麪粉或者低筋麪粉都可以，無論哪種都可以做出漂亮的饅頭；將酵母備好：酵母不同的牌子使用的量不同，可以參照包裝背面的説明；（02）取三根火腿...
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![好吃的蒸花捲的做法]( "好吃的蒸花捲的做法")
- 花捲在北方是人們常吃的主食，但蒸花捲要做的好吃，還是一門學問，我自認為我做的還不錯，不準備私藏了，把祕方貢獻出來，與大家分享一下吧！操作方法（01）把麪粉放在盆裏，用温水把乾麪粉和麪肥和在一起，揉勻揉透，放在稍有温度的地方，發酵4個小時。麪肥就是發酵過的麪糰。這是老式發麪的方法，...
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![蒸花捲的做法]( "蒸花捲的做法")
- 花捲是大家喜歡吃的麪食，口感鬆軟勁道，健康營養！今天就教一下大家怎麼在家裏做花捲。操作方法（01）牛奶加熱至温熱，放入酵母、糖和蘇打粉混合均勻，這裏使用牛奶是因為用牛奶做出來的花捲特別香。（02）加入麪粉，揉成光滑的麪糰。（03）將和好的麪糰滾圓，蓋上保鮮膜。（04）發酵約45分鐘左右，麪糰...
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![葱油花捲製作方法]( "葱油花捲製作方法")
- 每個人心中都有能夠喚起珍貴回憶的食物，它可能來自親密的家人朋友，又或者是來自帶給自己温暖的陌生人。就拿“家的味道”來説，也許在別人看來再普通不過的飯菜，各家的做法卻總會有點些微的不同。從小吃到大，我們的舌頭早已存儲好這份屬於自己的獨家記憶，離開家後，只要能復刻出那...
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![怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？]( "怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？")
- 雞蛋的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵，鈣，鉀等礦物質。北方人愛吃饅頭和花捲，將吃剩的饅頭或者花捲兒，用青菜和雞蛋炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料花捲一個，雞蛋一個，青菜適量，鹽適量，料酒適量，...
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![老媽蒸一鍋新奇的花捲 一出鍋竟然這麼香 我一次就能吃仨]( "老媽蒸一鍋新奇的花捲 一出鍋竟然這麼香 我一次就能吃仨")
- 簡要回答麪食是我國傳統的主食之一，而在各個地區，麪食的種類和口味也千差萬別。雖然在東北地區，人們更傾向於吃米飯，但對於我家來説，麪食卻是家常便飯。我記得小時候，每個週末的早上，我都能聞到媽媽烤花捲的香味。現在，雖然我已經長大了，但每次回家，媽媽還是會特意準備一些麪食。對...
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![怎樣做椒鹽味花捲？]( "怎樣做椒鹽味花捲？")
- 北方人特別愛吃麪食，特別是中原地帶的人們，早晚都會喝粥吃饅頭，小編最愛吃的是花捲，花捲可以做成各種口味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做椒鹽味花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料麪粉適量，酵母粉適量，椒鹽粉適量，熟油適量。操作方法碗中放入適量麪粉，再加入適量的酵母粉，攪拌...
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![簡單花捲的做法視頻]( "簡單花捲的做法視頻")
- 早餐來點花捲味覺大開，下面就讓小編教你們花捲的具體做法吧！操作方法（01）將麪粉，泡打粉，酵母，鹽，糖加水和在一起，簡單和一下沒有乾麪粉就可以，然後用毛巾蓋着醒15分鐘。（02）15分鐘後把麪糰拿出來揉光滑再醒5分鐘。然後把麪糰拿出來用擀麪杖把它擀成長方形。（03）在長方形麪皮上刷上油撒...
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![怎樣做花樣兒土豆花捲？]( "怎樣做花樣兒土豆花捲？")
- 土豆的營養價值非常高，不僅可以美容祛斑，而且可以減肥瘦身，據説土豆中含有豐富的礦物質和維生素，還可以改善人的精神狀態。將土豆和麪粉進行和麪，做成土豆花捲，既好看又好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做花樣兒土豆花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，麪粉適量，酵母...
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![麪食小白看過來 輕鬆幾步做出雙色花捲 暄軟香甜不用筷子不用擰]( "麪食小白看過來 輕鬆幾步做出雙色花捲 暄軟香甜不用筷子不用擰")
- 簡要回答對於麪食小白而言，做麪食可能會是一項挑戰。但是，如果你想讓自己的孩子吃到更加健康、美味的食物，雙色花捲可能是一個不錯的選擇。這款花捲不僅顏值高，而且口感暄軟香甜，而且做起來非常容易，不需要用到筷子，也不需要擰面。一、所需食材紫薯味自發粉150克、南瓜味自發粉1...
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![怎樣做美味的土豆花捲？]( "怎樣做美味的土豆花捲？")
- 土豆的營養價值非常高，其中所含的礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，將土豆融入到麪點中，做成土豆花捲，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，麪粉適量，酵母粉適量，白砂糖適量，鹽適量，五香粉適量，白芝麻適量。操作方法準備...
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![蒸花捲的詳細做法]( "蒸花捲的詳細做法")
- 香香軟軟的葱花捲，配上一杯濃郁的豆漿，早餐就夠了。操作方法麪粉加適量酵母，加水揉成麪糰，醒面20分鐘葱洗淨，切成末備用按照如下圖所示的方法制作葱花捲，也可以在揉麪團的時候就加入葱末，但是沒有這樣做出來的葱花捲好看做好後的葱花捲如下圖所示我們把葱花捲放置在蒸格中，大火將...
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![雙色花捲的做法]( "雙色花捲的做法")
- 超市裏買來的紫薯粉，用它和麪粉做成雙色花捲，好吃又營養。操作方法（01）200克麪粉，放入2克酵母用温水合成麪糰，蓋上蓋發酵。（02）200克紫薯粉，放入2克酵母用温水合成麪糰，蓋上蓋發酵。（03）當面團發酵至原麪糰一倍大時，麪糰就發酵好了，揉出氣泡，揉麪5分鐘，再醒面5分鐘，然後擀成5mm厚的片。（04）...
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![如何做雙色南瓜花捲？]( "如何做雙色南瓜花捲？")
- 雙色南瓜花捲是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做雙色南瓜花捲才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先在南瓜泥中加入4克的糖和1.5克的酵母攪拌均勻，之後放入100克的麪粉，揉成光滑...
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妙知谷
