黑米饅頭&黑米花捲的做法
- 家常菜
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步驟/方法
(01)1、酵母溶於水,倒入所有粉類混合物中, 揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大,取出徹底揉勻,分成7份。
(02)2、分別揉成饅頭即可。先上蒸屜不開火,餳15-20分鐘,然後大火燒開,中火繼續蒸20分鐘即可。
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(01)1、酵母溶於水,倒入所有粉類混合物中, 揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大,取出徹底揉勻,分成7份。
(02)2、分別揉成饅頭即可。先上蒸屜不開火,餳15-20分鐘,然後大火燒開,中火繼續蒸20分鐘即可。