麻醬花捲的做法

花捲雖然非常平凡，但它一生都做着不平凡的工作。
可以説滿足了很多美食愛好者的需求。
雖然，只是麪點的一種，但也有百般變化。各有特點。

操作方法

（01）原料中所有材料混合成團，發酵至兩倍大

（02）芝麻醬加白糖和油放在容器中攪拌均勻備用

（03）將發酵好後的麪糰重新揉圓，排去氣泡

（04）然後擀成長方形

（05）在上面抹上芝麻餡料

（06）捲起，

（07）然後切成10個小劑子

（08）每兩個劑子放在一起

（09）然後用筷子擠出花捲形狀

（10）放在抹過油的蒸籠上，醒30分鐘，再蒸20分鐘後關火。三分鐘後取出。

特別提示

1、早上來份花捲加碗白米粥，這就很不錯。

​2、麪糰一定要充分發酵好後，再操作。