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關於蠶豆病的百科

你知道什麼叫蠶豆病嗎?
  • 你知道什麼叫蠶豆病嗎?

  • 蠶豆病是遺傳性疾病嗎?蠶豆病的發病機制是什麼?想了解蠶豆病嗎?下面小編就簡單為你們介紹一下。操作方法(01)蠶豆病可以説是一種遺傳病,其具有遺傳性,通常男性患者只傳給女兒不傳給兒子,女性患者的女兒和兒子皆可能患病,為X連鎖隱形遺傳。(02)從醫學角度來講,蠶豆病是由於缺乏6-磷酸...
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砂鍋油燜蠶豆的做法
  • 砂鍋油燜蠶豆的做法

  • 本人比較愛吃蠶豆,前兩日在菜場買了點冷凍的蠶豆放冰箱忘吃了,今天去菜場看到新鮮的蠶豆都上市了,趕緊的把冰箱的先解決操作方法(01)蠶豆洗一下(02)鍋內燒水,蠶豆抄一些水,去一下蠶豆的青絲味(03)準備配料,鍋內放水,放入蠶豆和準備的配料煮10分鐘左右,裝在盆中,撒上葱花(04)鍋燒熱倒油,放少...
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蠶豆的功效與作用
  • 蠶豆的功效與作用

  • 蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。操作方法(01)蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。營養價值豐富,可食用,也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作...
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吃蠶豆的好處
  • 吃蠶豆的好處

  • 蠶豆,原產黑海南部,亦稱胡豆。蠶豆的營養豐富,尤其是磷和維生素的含量比較高,為一般幹豆所不及。據分析,在100克蠶豆中,含磷217毫克、胡蘿蔔素0.15毫克、維生素B10.33毫克、維生素C12毫克以及其它營養素。蠶豆還是低熱量食物。100克蠶豆可產熱量為1444千焦,低於其它豆類。所以蠶豆是...
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蠶豆的營養價值
  • 蠶豆的營養價值

  • 簡要回答每次到了春天就到了吃蠶豆的季節,大家都知道豆類都有着很高的營養價值,蠶豆也是如此,有着非常高的植物蛋白,並且可以降低膽固醇,保護心腦血管,提高記憶力。蠶豆不光是營養價值高,還有一點是有着很多的做法,無論是煎炒烹炸都可以,並且怎麼做都好吃。喝酒的人可以當做下酒菜...
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油炸蠶豆的做法
  • 油炸蠶豆的做法

  • 蠶豆味甘、性平,入脾、胃經;可補中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病症。油炸蠶豆酥脆可口深受人們的喜愛。操作方法(01)把幹蠶豆放入盆中,加入足量的熱水(水量沒過蠶豆兩三釐米,幹蠶豆很能吸水,中間可以再加一次熱水,保證蠶...
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幹蠶豆怎麼做好吃
  • 幹蠶豆怎麼做好吃

  • 南北季節相差真大,北方正是吃蠶豆的好時節,可是我們的蠶豆早在幾個月前就下市了,只好用幹蠶豆做這周的互動食材。幹蠶豆幾乎家家都會備一些,因為大家都喜歡在炎熱的夏季吃一些酸酸辣辣的蠶豆酸菜湯來開胃。雲南的酸菜和北方的酸菜不論形狀還是口味區別都是蠻大的,北方的酸菜都...
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新鮮蠶豆的做法
  • 新鮮蠶豆的做法

  • 操作方法(01)春季中有一段時間是吃新鮮蠶豆的最佳時節,這個時間也很短,蠶豆成熟的快,一旦老了,口脣發黑後,就只能吃蠶豆瓣了(蠶豆瓣也能做出美味小炒,為您推薦:冬筍炒蠶豆瓣的做法),所以抓緊時間吃新鮮蠶豆吧,新鮮蠶豆的做法很多,今天介紹這款非常簡單的炒蠶豆的做法,只要搭配一點小葱就...
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炒胡豆(胡豆又名蠶豆)
  • 炒胡豆(胡豆又名蠶豆)

  • 胡豆營養豐富,下面給大家分享它的做法。工具/材料蠶豆、蒜、葱、食用鹽、植物油、白糖操作方法將蒜剝開,洗淨,切成片,放入盤中。再將胡豆洗淨,放入盤中。將鍋燒熱,鍋中加入適量的植物油。將油燒熱後,放入適量的蒜片、葱,煸炒出香味後,將胡豆放入鍋中。然後,上下翻炒。鍋中的胡豆炒...
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酸菜炒蠶豆的做法
  • 酸菜炒蠶豆的做法

  • 這道菜的做法非常特別,因為蠶豆是連皮帶殼全部都入菜,所以用到的蠶豆要足夠的鮮嫩。工具/材料蠶豆500克食用鹼3克水(鹼水)20毫升火腿150克糟辣子適量酸菜適量糖適量小葱段少許水澱粉少許操作方法將嫩蠶豆像摘四季豆一樣,撕去兩邊的筋,然後掰開取出豆子,外皮撕成小塊。外皮放入使...
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香炸蠶豆怎麼做
  • 香炸蠶豆怎麼做

  • 幾種蠶豆吃法中,我最喜歡這一種了油炸的怕熱氣又擔心不健康BUT偶爾一下下啦,沒關係沒關係沒關係吃貨都是這麼説服自己的^步驟(01)將蠶豆、肉餡、香葱混合;(02)調入適量的鹽、雞精、胡椒粉;(03)放入適量的麪粉和清水,混合成麪糊;(04)鍋中燒熱油,大火,將一團團的蠶豆炸至表面金黃,即可。...
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韭菜炒蠶豆的做法
  • 韭菜炒蠶豆的做法

  • 回家的時候兒子説今天真開心呀!我突然感覺很愧疚。城市裏那些刻意擺設的人造花園,怎麼也及不上大自然的渾然天成,我這輩子有太多沒實現的願望,可是希望兒子不要和我一樣。所以我暗下決心,就算為了孩子,以後也一定要儘量做到最好。我們需要一個健康的心態,一種健康的生活方式,當然...
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怎麼做好蠶豆
  • 怎麼做好蠶豆

  • 工具/材料蠶豆葱花鹽鮮醬油水雪菜油葱油蠶豆首先把蠶豆洗淨瀝乾。之後熱鍋起油,爆香葱花。放入蠶豆翻炒。加生抽熱水炒勻。之後蓋上蓋子,燜至水收幹。之後加入鹽和葱花。這樣就做好了。雪菜豆瓣酥首先剝出豆瓣。燒水,水開之後加鹽,下入豆瓣焯水。熱鍋起油,下入雪菜末、豆瓣。...
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蠶豆怎麼炒才好吃
  • 蠶豆怎麼炒才好吃

  • 炒蠶豆是一道人人都喜歡吃的美食,它的味道鮮美清香,營養價值高,聞一聞都會流出口水,炒蠶豆雖然簡單,也要講究一些技巧,下面小編就把炒蠶豆的方法和大家分享,希望大家都能夠吃到美味的炒蠶豆。操作方法(01)因為用料是新鮮蠶豆,所以我們要去地裏採摘蠶豆,採摘時,選擇顆粒大,長的飽滿的蠶...
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豆醬辣椒爆蠶蛹
  • 豆醬辣椒爆蠶蛹

  • 工具/材料蠶蛹150克,豆醬、蒜米、小米辣、香葱適量。操作方法蠶蛹、豆醬、蒜米、小米辣、香葱準備好。開火下油。放蒜米、豆醬、小米辣進去爆香。蠶蛹下鍋。加2勺生抽。蓋上蓋子焗2分鐘。然後打開蓋子加香葱翻炒一下就可以了。...
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麻辣五香蠶豆的做法
  • 麻辣五香蠶豆的做法

  • 很多人想吃蠶豆,但是又不知道如何做出好吃的蠶豆來。在這裏我來教大家一款非常好吃的麻辣蠶豆,相信大家一定會喜歡的。做法:(01)、鍋中加入少許油燒到3成熱,放入花椒粒用小火慢慢炸香,然後將其撈出不要。大火將鍋燒到6成熱,放入蠶豆翻炒均勻;(02)在蠶豆中加入鹽、白糖拌勻,淋入約200m...
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蠶豆怎麼做好吃
  • 蠶豆怎麼做好吃

  • 簡要回答蠶豆又叫做羅漢豆,是一種有着很高營養價值的豆類,其中富含維C,可以幫助骨骼的生長,十分適合正在長身體的孩子們吃先熱鍋涼油,讓鍋裏的油熱起來之後放入蒜末和葱末爆出香味、把去了皮的蠶豆放在鍋裏翻炒到變色,加入適量清水燜煮在燜煮的過程中加適量的糖和鹽進行調味,蠶...
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蠶豆不能和什麼一起吃 蠶豆的功效與作用
  • 蠶豆不能和什麼一起吃 蠶豆的功效與作用

  • 蠶豆中含有豐富的蛋白質,在豆類中僅次於黃豆,它是很多人喜愛的蔬菜,可以食用,也可作藥用,跟其他食物一樣,蠶豆食用時也要注意飲食禁忌,下面我們就來看看蠶豆不能和什麼一起吃。蠶豆不能和什麼一起吃1.榴蓮榴蓮性質相對較熱,蠶豆也比較乾燥,兩者一起吃可能容易助熱,引起上火、流鼻血...
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油酥蠶豆的做法
  • 油酥蠶豆的做法

  • 蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒,可涼拌、可油炸,可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品,但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃,一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做好的蠶豆,放在嘴裏,發出清脆的‘咯咯’聲,姥姥就會刮我的鼻...
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蠶豆什麼時候種植
  • 蠶豆什麼時候種植

  • (01)蠶豆種植時間各地都有不同,一般在春季和秋季進行。在北方及西北地區的春蠶豆種植時間在3月上旬到4月中旬播種;(02)南方秋蠶豆種植時間在10月播種,即長江下游在10月中旬,中游在10月下旬,華南和浙江在10月下旬,雲南和貴州為立體農業,在不同區域播種期的幅度在9~10月,以10月上、中旬...
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蠶豆的做法有哪些
  • 蠶豆的做法有哪些

  • 蠶豆炒雞蛋蠶豆為一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大眾食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較為齊全,特別是賴氨酸含量...
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炒蠶豆的做法
  • 炒蠶豆的做法

  • 炒蠶豆是普通的家常菜,但老吃炒蠶豆,都有些吃膩了,看着家裏就有點蒜薹,不防把蠶豆和蒜薹一起炒?嗯,想吃就動手,三下五除二,做好了,嘗一嘗,還不錯呢!下面把炒蠶豆做法分享給大家,希望能幫助到您。操作方法(01)把買回來的蠶豆放盆裏,加水泡上3個小時泡軟。泡軟是為了好去皮。(02)把蒜薹去掉...
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葱香蠶豆怎麼做
  • 葱香蠶豆怎麼做

  • 簡介(01)蠶豆是夏日的美味時令蔬菜,江南一帶,喜歡在夏時節食豆,在立夏前後新鮮蠶豆大量上市,幾乎是家家户户都吃蠶豆,因此蠶豆被又稱作立夏豆。不少人家還將蠶豆跟米飯一起燒煮,做成美味清香的蠶豆飯。材料(01)主料:蠶豆300g調料:食鹽,葱,調和油做法/步驟(01)蠶豆去皮,洗淨。(02)小葱洗淨,切...
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蠶豆的營養價值及功效 吃蠶豆的好處
  • 蠶豆的營養價值及功效 吃蠶豆的好處

  • 蠶豆在我們的生活中比較常見,適當的食用一些蠶豆,更是可以幫助我們大家補充大量的營養物質的,另外,蠶豆的保健功效也是非常不錯的,那麼蠶豆的營養價值及功效有哪些呢?接下來就為大家介紹。蠶豆的營養價值蠶豆營養豐富,含有蛋白質,磷脂,膽鹼,葫蘆巴鹼,呱啶酸-2,碳水化合物,維生素B1、B2、...
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油燜蠶豆怎麼做
  • 油燜蠶豆怎麼做

  • 簡要回答首先把蠶豆去皮,然後再煮熟蠶豆,準備大蒜末、洋葱絲和小米椒,然後爆香後倒入蠶豆即可哦。油燜蠶豆是一道美味的菜餚哦,每次過年的時候,很多家庭都會做一盤油燜蠶豆哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下油燜蠶豆怎麼做吧。詳細內容準備蠶豆首先,我們要把買回家的蠶豆去掉...
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