![怎樣炒芝麻——聞噴香吃脆香不苦（步驟方法）]( "怎樣炒芝麻——聞噴香吃脆香不苦（步驟方法）")
- 白芝麻黑芝麻怎樣炒——聞噴香吃脆香不苦。經不經意間接觸了“”，覺得有一點點成做，有一點點成就感。現在就把本人炒芝麻的方法分享給大家。——關鍵不能心急，小火慢炒，要耐心等待芝麻温度升高。操作方法（01）一、火力的設置：火力不要大，400瓦的火力最好。（02）二、把洗淨曬乾的芝麻...
- 6454
![蘿蔔怎麼醃好吃又脆？]( "蘿蔔怎麼醃好吃又脆？")
- 準備白蘿蔔1個洗淨，泡椒適量。白蘿蔔切長條或薄片，放入一個無油的大碗中。往碗中調入2湯匙食用鹽，拌勻蘿蔔條，醃製15分鐘，醃好後將碗中多餘的水分倒掉。往蘿蔔中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌勻後，再將泡椒連湯一起倒入蘿蔔中，蓋好保鮮膜，放入冰箱中泡3個小時即可食用。蘿蔔怎麼...
- 20664
![醃蘿蔔怎麼醃好吃又脆？]( "醃蘿蔔怎麼醃好吃又脆？")
- 白蘿蔔，胡蘿蔔切條。向碗中倒白蘿蔔，胡蘿蔔，加入鹽，醃製20分鐘。碗中放泡椒，白砂糖，鹽，麻椒，白醋，攪拌均勻。加入清水，蒜片，薑片，倒入蘿蔔，攪拌均勻，裹上保鮮膜。放冰箱冷藏3天即可食用。蘿蔔清洗乾淨，然後把它帶皮切成長條，1-2釐米厚度的長條，切好之後，撒上鹽，撒鹽的目的是把蘿蔔內的水分醃...
- 20383
![怎麼醃蘿蔔好吃又脆]( "怎麼醃蘿蔔好吃又脆")
- 工具/材料蘿蔔，鹽，蒜，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，白醋，涼白開水操作方法首先我們準備兩個蘿蔔，清洗乾淨備用然後我們把它對半切開，先切兩刀（不要切斷），第三刀切斷，如圖所示放入盆中，加入適量的鹽，醃製20分鐘，醃好以後將醃出來的水倒掉然後我們再放入適量的蒜末，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，鹽，白醋，涼...
- 22609
![帶魚怎麼炸酥脆好吃？]( "帶魚怎麼炸酥脆好吃？")
- 簡要回答帶魚想要炸的酥脆，其實一遍是不可以的，首先把帶魚清理乾淨之後，果如澱粉放入鍋中清炸一遍。然後再放入鍋中炸第二遍，那麼這個時候把帶魚炸至金黃色，口感最為酥脆。首先在炸之前把帶魚清理乾淨，然後給裹上澱粉。在這裏温馨提示大家，澱粉一定不要裹的太少或者是太多，因為裹...
- 12196
![怎樣做好吃的脆皮扣肉]( "怎樣做好吃的脆皮扣肉")
- 逢年過節的飯桌上總少不了鮮糯可口的脆皮扣肉這一道菜，那麼怎樣才能做出好吃的脆皮扣肉呢？今天小編就帶大家看一看它的做法工具/材料五花肉，醬油，生薑，蒜，花椒等操作方法準備好適量的乾菜，洗淨備用五花肉洗淨，在加入生薑，蒜，花椒等香料的水中煮15分鐘。然後我們在豬肉的皮上抹上一...
- 28647
![雞脆骨怎麼做好吃---香辣雞脆骨]( "雞脆骨怎麼做好吃---香辣雞脆骨")
- 香辣雞脆骨，在外面夜市、燒烤攤或宵夜攤這道小菜很暢銷，這道小菜非常受年輕人和小朋友們喜歡，下面教大家怎麼在家做好吃的香辣雞脆骨。操作方法（01）把雞脆骨清洗乾淨。（02）加適量的鹽、薑蓉、1勺料酒醃製幾分鐘。（03）熱鍋起油，放蒜米進去爆香，然後雞脆骨下鍋，大火翻炒至變色。（04）然後...
- 25396
![指甲脆弱易斷吃什麼好]( "指甲脆弱易斷吃什麼好")
- 簡要回答可能有些小夥伴指甲比較脆弱，經常出現斷裂的情況，一旦斷裂之後，其實就是告訴你此刻你的身體缺乏營養，需要迅速的補充營養成分，一般我們的身體缺乏維生素和鈣元素的時候，指甲就會變得脆弱，因此我們需要及時的補充維生素B和鈣元素。當然也有部分小夥伴在生活中，因為工作壓...
- 12349
![炸魚塊怎麼做酥脆好吃]( "炸魚塊怎麼做酥脆好吃")
- 外酥裏嫩的幹炸魚塊操作方法（01）將草魚魚身部分切成段，用料酒，薑片，幾段大葱，幹澱粉揉勻放冰箱醃20分鐘。準備麪粉一小碗，雞蛋一個（02）醃好的魚塊夾出來放在另一個小盆中，加入一個雞蛋，小半碗麪粉攪拌均勻，麪粉的多少根據個人喜好來定（03）再加入少許鹽、花椒、郫縣豆瓣，攪拌均勻我們家喜...
- 12370
![好吃的脆魚的做法]( "好吃的脆魚的做法")
- 脆魚是我們去飯店才容易吃到的菜，其實自己在家裏也可以做的。今天小編就給大家分享一下怎麼在家裏做脆魚，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將魚肉片成片，清洗乾淨；加入適量的生抽、料酒抓勻，醃製十五分鐘；加入兩個雞蛋的蛋清，抓勻，再加入適量的澱粉，抓勻；（02）取一小塊洋葱，將洋葱去外膜，清...
- 32220
![醃蒜薹怎麼醃好吃又脆？]( "醃蒜薹怎麼醃好吃又脆？")
- 醃蒜薹好吃又脆的做法：蒜薹洗淨瀝乾水分，切小段，灑鹽，拌勻醃製1到2小時；加生抽、香醋、幹辣椒、花椒和香葉，小火煮開就關火晾涼做醃汁；擠一下蒜薹的水；倒入醃汁攪拌一下；密封好放陰涼通風處，隔夜或8小時後就可以吃了。基本上所有生醃的小菜都是先用鹽殺一下水就會更脆口，生蒜薹辣口，...
- 21005
![脆肉鯇怎麼炒好吃？蒜苗炒脆肉鯇的家常做法]( "脆肉鯇怎麼炒好吃？蒜苗炒脆肉鯇的家常做法")
- 脆肉鯇獨特的口感屬於魚中的奇葩，尤其到了冬天打火鍋更是脆爽又美味，今天我用蒜苗來炒，味道也很不錯，脆鯇的獨特之處是怎麼炒也不會把魚肉炒爛了，大家來看看吧。操作方法（01）先把脆肉鯇切成薄片，再清洗乾淨控水備用。（02）再把魚肉倒時碗裏，放一勺蠔油，半勺雞粉，少量料酒，一勺鹽，生薑少量...
- 9498
![脆脆麥片怎麼做]( "脆脆麥片怎麼做")
- 操作方法將紅糖、蜂蜜、植物油、鹽混合攪拌均勻，如果不好混勻可以加些水。烤箱先預熱150℃，並且在裏面鋪一層油紙，為待會烤麥片做準備。然後拿出麥片和喜歡的堅果。將生麥片和喜歡的堅果混合均勻（也可以不加堅果），並且將步驟1的混合物加進來，一起攪拌均勻。倒進烤盤，設置150℃45...
- 16983
![怎麼醃包菜好吃又脆]( "怎麼醃包菜好吃又脆")
- 簡要回答想要醃包菜好吃又脆，首先將包菜洗淨切塊，取一大碗，倒入幹辣椒、辣椒麪，淋入白醋，酒，再加入鹽，然後在碗中加入適量的涼開水，攪拌均勻；把包菜倒入碗中充分拌勻，將拌好的包菜裝入玻璃罐中，用勺子把包菜壓實，這樣更入味，醃出來的包菜更脆；最後加蓋子密封，放入冰箱冷藏一週即可。在沒...
- 20738
![怎樣做脆皮琵琶腿好吃]( "怎樣做脆皮琵琶腿好吃")
- 雞腿搭配麪包糠，自己也能做的快餐。操作方法（01）雞腿兩隻，清洗乾淨後浸泡15分鐘，泡除血水。（02）用菜刀在雞腿的表面向下劃，正反兩面。（03）加入：鹽、黑胡椒粉、耗油、生抽、醋、生粉各一勺。（04）下手抓勻，醃製20分鐘左右。（05）準備一口煎鍋、倒入花生油燒熱。（06）醃製好的雞腿沾上一層面包糠...
- 15946
![你吃過脆皮雞嗎？]( "你吃過脆皮雞嗎？")
- 脆皮雞做法！操作方法（01）1、翅根改刀！（02）2、放入胡椒粉麪粉炸雞粉小蘇打雞蛋！（03）3、抓勻！（04）4、燒油，八成熱！（05）5、放入翅根！（06）6、炸至金黃，出鍋！...
- 5046
![好好吃的脆皮香蕉]( "好好吃的脆皮香蕉")
- 今天這道脆皮香蕉是飯店裏點選率超高的人氣小吃，新鮮的香蕉經過高温油炸，外脆裏糯、香甜可口，超級好吃。金黃的色澤，看上去誘人無比。軟糯之餘，香脆的外皮讓口感層次更加豐富，簡單的香蕉也能吃出新滋味。香蕉是一種肉質軟糯，口味香甜的水果，不僅營養豐富，還具有緩解壓力、補充能量...
- 17173
![怎麼醃白蘿蔔好吃又脆]( "怎麼醃白蘿蔔好吃又脆")
- 白蘿蔔經常被拿來作為排骨或者肉的配菜一起燉湯，再不就是製作成蘿蔔絲，最後就是做成這種醃製菜了。以前的人生活比較困難，醃蘿蔔、醃大蒜這一類便經常作為下飯菜，那麼怎麼醃白蘿蔔好吃又脆呢？操作方法（01）1.白蘿蔔洗淨，刨皮（02）2.切成長條（03）3.放入大碗中，加入鹽，晃動一下碗，使鹽和所有...
- 13120
![雞脆骨怎麼做好吃 香辣雞脆骨]( "雞脆骨怎麼做好吃 香辣雞脆骨")
- 香辣雞脆骨，在外面夜市、燒烤攤或宵夜攤這道小菜很暢銷，這道小菜非常受年輕人和小朋友們喜歡，下面教大家怎麼在家做好吃的香辣雞脆骨。工具/材料雞脆骨800克，薑蓉、蒜米適量，辣椒幹50克，花椒20克，生抽2勺，蠔油2勺，料酒1勺，老抽1勺。操作方法把雞脆骨清洗乾淨。加適量的鹽、薑蓉、1...
- 6043
![脆肉皖魚怎麼做好吃]( "脆肉皖魚怎麼做好吃")
- 葱油脆肉鯇的做法，一起來學習吧！操作方法（01）脆肉鯇收拾乾淨後切大塊，排入碟中;（02）鋪上薑絲，淋入一點油;上鍋熟約六分鐘至熟;（03）然後取出，倒掉蒸魚後的水;（04）熱油鍋，炸香蒜蓉;（05）倒入生抽;（06）加入切好的香菜和葱段，關火;（07）把做好的葱油汁淋在蒸好的魚上即可~...
- 11028
![黃瓜怎樣炒又好吃又脆?]( "黃瓜怎樣炒又好吃又脆?")
- 教你做出一道既好吃又脆的炒黃瓜。操作方法（01）首先將新鮮黃瓜清洗乾淨，然後用刀垂直切成圓片。（02）接着裝盆，然後灑上適量的鹽醃製20分鐘，再放入漏勺中瀝乾醃製出的水份。（03）加適量的油在鍋中，油燒熱後再放入幾個紅辣椒炒香，再倒入黃瓜繼續大火翻炒。（04）然後加入少許鹽，翻炒均勻，兩分...
- 13981
![脆脆雞怎麼做？]( "脆脆雞怎麼做？")
- 工具/材料用料：雞腿、雞蛋、麪包糠、麪粉、胡椒、油、鹽蘸料：帶籽芥末醬、紅葡萄酒醋、歐芹、酸黃瓜、橄欖油操作方法雞腿去骨去皮，切塊，加入胡椒和鹽進行調味。鍋中倒油，燒至七成熱。雞蛋打散，雞腿肉依次裹上面粉、蛋液、麪包糠。放入油鍋，炸至金黃色。撈出，用廚房紙吸出多餘油...
- 3509
![怎樣做好吃的脆皮玉米]( "怎樣做好吃的脆皮玉米")
- 脆皮玉米是一種2015年興起的食物，發源於台灣，傳入中原，採用中原地區所獨有的脆甜玉米改良製作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，是一種火爆的街邊小吃。脆皮玉米擁有芝士、甘梅、巧克力、沙拉、海苔等十幾種口味。操作方法（01）1.甜...
- 4883
![怎樣醃白蘿蔔好吃又脆]( "怎樣醃白蘿蔔好吃又脆")
- 工具/材料白蘿蔔，鹽，清水，蒜末，小米辣，泡椒，泡椒水，白醋，白糖，紅酒操作方法首先我們將白蘿蔔清洗乾淨，對半切開，改刀切一下如圖所示然後我們將切好的白蘿蔔放入一個碗中，加入適量的鹽，醃製20分鐘，醃出的水倒掉接着我們倒入適量的清水，蒜末，小米辣，泡椒，泡椒水然後再放入適量的白醋，鹽，白糖，紅...
- 25480
![黃瓜醃製脆又好吃]( "黃瓜醃製脆又好吃")
- 簡要回答夏天我們是吃各種瓜的季節。黃瓜在夏天深受人們的喜歡，那麼你們知道如何醃出又好吃又脆的黃瓜嗎？想要醃出這麼好的黃瓜是有一些技巧的，今天我們就來介紹一下如何醃製出好吃的黃瓜，讓他的口感時刻吃起來脆脆的，香香的。工具/材料黃豆醬油，醋，大蒜，白糖，青辣椒，一些姜和白酒...
- 17091
妙知谷
