怎樣做脆皮琵琶腿好吃

雞腿搭配麪包糠，自己也能做的快餐。

操作方法

（01）雞腿兩隻，清洗乾淨後浸泡15分鐘，泡除血水。

（02）用菜刀在雞腿的表面向下劃，正反兩面。

（03）加入：鹽、黑胡椒粉、耗油、生抽、醋、生粉各一勺。

（04）下手抓勻，醃製20分鐘左右。

（05）準備一口煎鍋、倒入花生油燒熱。

（06）醃製好的雞腿沾上一層面包糠，放入鍋中。

（07）煎至表面金黃後撈出，放入烤盤中。

（08）烤盤放入烤箱，上下火200°烤40分鐘即可。

（09）檢查一下沒有血水就可以啦~

（10）趁熱吃哦~

特別提示

可以根距自己的烤箱的特點來調整時間。