![秋季潤燥多吃鴨肉，教1個技巧，一鍋燉出2種湯，省時省力又好吃]( "秋季潤燥多吃鴨肉，教1個技巧，一鍋燉出2種湯，省時省力又好吃")
- 簡要回答教您這樣燉煮老鴨湯，一鍋做出來清湯和濃湯，滿足家人的2種口味，秋季潤燥多吃鴨肉，教1個技巧，一鍋燉出2種湯，省時省力又好吃，隨着生活水平的提高，吃肉是最普通不過的事情了，我這個人最喜歡吃鴨肉了，對吃豬肉和雞肉倒是沒有什麼興趣，鴨肉雖然口感香嫩，但是鴨湯味道也是不錯的，如...
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![陝北鐵鍋燉羊肉做法]( "陝北鐵鍋燉羊肉做法")
- 工具/材料羊肉芹菜冬瓜豆腐粉條葱薑蒜辣椒香菜花椒操作方法根據個人的食用量準備好適量的食材後，首先在鍋中倒入適量的涼水，之後將羊肉放入，等水開後將羊肉上面殘留有的血漬等雜質都清除乾淨，然後將花椒等調味品放在裏面。在將調料放在裏面後，一邊用勺子來將上面多餘的沫子清...
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![燉牛肉不要直接下鍋燉 多加這一步 出鍋軟爛入味，越吃越過癮]( "燉牛肉不要直接下鍋燉 多加這一步 出鍋軟爛入味，越吃越過癮")
- 簡要回答夏日酷熱，令人食慾不振，或許是近日身體疲倦，感覺乏力，甚至不想進食。建議燉一鍋牛肉，可以給我們一家人補補身體。攝入一些營養豐富的食物，讓身體快速恢復。一、準備食材1.將牛肉切成粗條，然後再切成丁狀。牛肉丁的大小要稍微大一點，以免在燉的過程中縮水太多。2.將土豆切...
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![燉鍋十大品牌排行榜]( "燉鍋十大品牌排行榜")
- 隨着烹飪電器的增多，燉鍋更是受到了廣大消費者的推崇。燉鍋常用作於燉湯，使用起來也是十分簡單方便。其作為煲湯神器，質量也有着很大要求。面對市面上多種多樣的品牌，究竟燉鍋哪個牌子好呢？小編盤點了燉鍋十大品牌排行榜，一起來看看哪個牌子的燉鍋好。綜合排行（01）1蘇泊爾/SUPOR...
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![燉燕窩用什麼鍋]( "燉燕窩用什麼鍋")
- 燕窩自古以來就被人們視為滋補的佳品。對於女性來説常吃燕窩能達到美容養顏的作用。如何選擇燉鍋呢？工具/材料燉鍋操作方法燕窩要隔水燉煮。一定要避免直接丟在鍋內煮。除了鍋之外，還需要燉盅。我們最外層的鍋可以選擇任意材質的有蓋子的鍋。它的高度能夠容納我們的燉盅即...
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![高壓鍋燉牛肉的方法]( "高壓鍋燉牛肉的方法")
- 在日常生活中，牛肉已經成為了一種非常常見的食材，下面我們就一起來看看如何用高壓鍋燉牛肉。操作方法（01）將牛肉洗淨切塊，姜、蒜、紅辣椒切片。（02）將牛肉和準備好的輔料放入高壓鍋中。（03）在高壓鍋中放入適量的水、料酒、醬油攪拌均勻。（04）蓋上鍋蓋啟動程序就可以了。...
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![電飯煲、電燉鍋、紫砂鍋的區別]( "電飯煲、電燉鍋、紫砂鍋的區別")
- 很多朋友都問我現在市面上面的家用電器這麼多，到底該買哪種做飯的呢才能夠滿足各種人的需求，下面我為大家解釋解釋電飯煲、電燉鍋和紫砂鍋的區別。操作方法（01）電飯煲：集多種功能於一身，不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。現在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣...
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![高壓鍋燉排骨的做法]( "高壓鍋燉排骨的做法")
- 骨湯適於各類人羣飲用，如果您感覺身體疲憊，在家中燉點排骨，喝上一口暖柔的燉湯，別提有多美了。高壓鍋燉的效果十分香爛，今天小編教您怎麼燉，看完肯定都會，因為不需要任何烹飪基礎。操作方法（01）將買來的排骨一顆顆夾入盆中，不要一下子倒，容易粘黏。（記得買的時候多選紅白相間的）（02）備好...
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![電燉鍋怎麼用]( "電燉鍋怎麼用")
- 電燉鍋採用慢火燒法煮粥、燉湯等，可以使食材和調料的味道融入的更好，營養也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃，那麼具體怎麼使用電燉鍋呢？操作方法（01）初次使用的時候還是要看一下產品的説明書；檢查產品的配件、電路等是否完好。將產品的外部與內鍋進行一次徹底的清潔...
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![美的電燉鍋如何使用]( "美的電燉鍋如何使用")
- 現在電燉鍋的使用已非常普遍，電燉鍋的使用，使我們平常燉湯方便了許多。但有些朋友還是對於電燉鍋的使用和原理不是很清楚。我用的是美的電燉鍋，就給大家介紹一下美的電燉鍋的使用方法。美的電燉鍋是使用陶瓷類器具的內膽，如陶器或瓷器等，以電熱元器件為加熱源，如電熱管或發熱帶...
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![高壓鍋燉雞的做法]( "高壓鍋燉雞的做法")
- 今天為大家分享一份高壓鍋燉雞的做法，這道菜背後的故事就是某一天我急需要做一鍋雞湯，然後我沒有幹香菇，就用濕的香菇代替了。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）這是今天這道食材所需要的材料（02）先將雞肉清洗乾淨，用料酒醃製一會；然後鍋中加入冷水加熱，當温度上升摸着不燙手的時候...
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![高壓鍋怎麼燉豬蹄]( "高壓鍋怎麼燉豬蹄")
- 燉豬蹄是很多人都喜歡吃的一道美食，燉爛的豬蹄不僅聞起來香噴噴的，而且燉豬蹄的營養價值也是相當高的，是美容補充膠原蛋白的佳品。下面就給大家介紹一下做法。操作方法（01）將豬蹄洗淨後切小塊，並將其放入清水中浸泡，浸泡後涼水下鍋，焯掉血水。（02）將葱洗淨切成小節，姜蒜去皮洗淨並用...
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![高壓鍋燉豬蹄的做法]( "高壓鍋燉豬蹄的做法")
- 很多朋友喜歡吃豬蹄，因為豬蹄含有大量的膠原蛋白，對很多女士來説，養顏的效果很好。但是卻不知道怎麼做，特別是用高壓鍋，這個對水量的控制很關鍵，而且要想滋味更加美味，調料也應該放好，下面我就為大家介紹一下高壓鍋燉豬蹄的做法。操作方法（01）豬蹄去毛切塊洗淨。趁冷水下鍋，在鍋裏焯...
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![電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解]( "電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解")
- 操作方法首先我們把買回來的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然後把排骨瀝乾備用鍋中放入適量的水，放入排骨，花椒，生薑，葱倒入鍋中焯一遍水後，然後撈出洗淨備用然後把電壓力鍋的內膽取出，在底部刷上一層薄薄的油後備用接着把排骨倒入鍋中，把內膽放入電壓力鍋中，放入葱薑蒜然後加入適量...
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![高壓鍋燉雞爪的做法]( "高壓鍋燉雞爪的做法")
- 用壓力鍋做菜，比較省心，也比較省時間。今天用壓力鍋做了一鍋雞爪，口感和味道都很不錯操作方法（01）食材：雞爪500克、葱姜、八角、桂皮、香葉適量雞爪洗淨，剪去指甲。方法/步驟2（01）適量清水燒開，放入雞爪焯水後撈出。（02）將焯好的雞爪放入高壓鍋，放入葱姜、八角、桂皮、香葉，倒入沒過雞...
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![如何燉出一鍋美味的五花肉燉酸菜]( "如何燉出一鍋美味的五花肉燉酸菜")
- 提到東北特色菜，首選的就是五花肉燉酸菜，美味酸爽的酸菜配上五花三層的豬肉，簡直就是無上美味。操作方法（01）首先選擇一包酸菜，最好是袋裝的，吃着放心些（02）酸菜首先要洗一洗，控制自己想吃的酸度（03）五花肉半凍的時候切片，這樣容易切成薄片（04）酸菜切成自己喜歡的形狀，最好是絲狀（05）鍋中依...
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![大鍋菜：豬肉燉白菜]( "大鍋菜：豬肉燉白菜")
- 操作方法首選，將白菜切成小塊，用盆子裝起來備用，再將豬肉切片，放上適量澱粉、醬油和鹽，攪拌均勻。然後大火將鍋燒熱，放入食用油，等油熱了以後放入豬肉翻炒。等豬肉翻炒至變色以後，將切好的白菜放入鍋內，然後保持大火，繼續翻炒，直到白菜略微變軟。再加入適量辣椒麪、花椒麪、醬油和醋...
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![電壓力鍋怎麼燉牛肉]( "電壓力鍋怎麼燉牛肉")
- 這個電壓力鍋真是好東西，所有的東西往裏一扔，插上電，就等着吃了。原來用高壓鍋做菜，一會兒要加閥，一會兒要轉小火，還總是提心吊膽滴，現在省心多了。操作方法（01）牛肉提前洗好，在清水中泡半小時。切成小塊，然後將牛肉焯水。鍋里加涼水，水開後要撇浮沫直到沒有髒沫為止，將肉撈出。（02）焯水...
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![電燉鍋的使用方法]( "電燉鍋的使用方法")
- 電燉鍋是我們日常生活中經常要用到的烹飪工具。那電燉鍋有哪些使用方法呢？今天小編就和大家分享一下我的心得，希望能夠幫助到大家。使用技巧（01）你可以把一些難煮的食材，先用清水泡一段時間，再倒入鍋中燉煮比較好。（02）如果你着急吃，可以先把食材先放到高壓鍋中壓幾分鐘，再倒入電燉...
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![鐵鍋燉柴雞的做法]( "鐵鍋燉柴雞的做法")
- 鐵鍋燉柴雞，味道相當鮮美，柴雞肉吃起來也有嚼勁，再加上些山芋粉圓子，是老媽的私房菜呀。柴雞本身味道鮮美，只需要加入些去腥的葱姜之類的調料，其它增鮮的調料一律不需要添加，才更能吃出柴雞原有的鮮味。操作方法（01）家裏散養的柴雞現宰殺後，處理好清洗乾淨。（02）雞肉剁成塊，雞腸和雞胃...
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![鐵鍋燉魚的做法大全]( "鐵鍋燉魚的做法大全")
- 鐵鍋燉魚是一道美食，鐵鍋燉魚屬於川菜系，味道清香可口，營養價值豐富。在這裏，小編為您詳細介紹鐵鍋燉魚的做法大全。如下：操作方法（01）鐵鍋燒熱，放油，待油四五分熱時放入花椒大料（02）油燒至七八分熱，放入五花肉煸炒，至肉變色（03）放入葱薑蒜，繼續煸炒（04）加入黃豆醬一勺，煸炒均勻（05）將皮辣醬料...
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![高壓鍋土豆燉排骨]( "高壓鍋土豆燉排骨")
- 土豆燉排骨是一道十分美味健康的菜餚，那麼大家知道高壓鍋版的土豆燉排骨怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法用高壓鍋做土豆燉排骨十分簡單，首先，我們需要將土豆去皮洗淨並切成小塊，將排骨也切成小塊備用。然後，我們需要處理一下排骨，將排骨冷水下鍋，除去血沫，撈出裝在...
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![電燉鍋怎麼用教程]( "電燉鍋怎麼用教程")
- 電燉鍋是近幾年比較流行的一種鍋，內膽是陶瓷材質的，與一般鍋的材質不同；所以電燉鍋最適合於長時間的煲湯、煮粥、豆湯，有預約功能。以下小編以自家的電燉鍋為例，説明電燉鍋的用法：操作方法（01）電燉鍋的內膽材質：電燉鍋的內膽材質基本都是陶瓷的，相比砂鍋而言，材質差不多，但比砂鍋耐用...
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![在宿舍用電飯鍋燉火鍋]( "在宿舍用電飯鍋燉火鍋")
- 大學，一定要在宿舍用電飯鍋煮一頓火鍋！操作方法（01）首先，得買一個小功率的鍋，電煮鍋就行。因為有的寢室功率是限額的，所以功率一定不要用超啦！要注意用電安全。（02）然後就是去附近的商場買菜，買各種大家自己喜歡吃的菜，比如土豆、生菜、肥牛等大家必吃的菜呀。然後還得買調料：火鍋料、...
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![砂鍋燉排骨的做法]( "砂鍋燉排骨的做法")
- 排骨兼取營養和口感之長，歷來是餐桌上不可缺少的主菜。中國大江南北，飲食習慣雖不同，對排骨的偏愛是相同的，於是糖醋排骨、紅燒排骨、粉蒸排骨、排骨湯...做法不計其數。因為小孩愛吃，嘗試着不同方法做過幾次，這一次想把幾種方法綜合一下，做了個砂鍋燉排骨：兼具糖醋的入味、紅燒...
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妙知谷
