![炸千子的做法]( "炸千子的做法")
- 炸千子可能有些朋友沒聽説過，在一些熟食店裏有成品賣，應該是廚師學校裏可以學到的一個菜，在家很少做，這是第一次做，還是比較成功的，味道不錯，放涼後食用風味更佳。操作方法（01）將豬肉剁成餡。（02）加適量葱姜水和鮮湯攪動，加鹽，味素，胡椒粉，香油，料酒。（03）朝一個方向攪拌均勻。（04）剩下的雞蛋...
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![炸茄子的做法]( "炸茄子的做法")
- 炸茄子詳細製作步驟：操作方法（01）將茄子洗淨去皮，切成1.5釐米見方的丁，用精鹽、味精、葱、薑汁、料酒、香油拌勻入味（02）將雞蛋磕入碗中，攪散，加麪粉25克，濕澱粉75克（澱粉50克加水）調成蛋粉糊，再加15克油拌勻。（03）將茄丁粘勻乾麪粉，再逐個掛上蛋粉糊，下入五成熱油中炸透，撈出。待油温升高，...
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![如何炸餃子？]( "如何炸餃子？")
- 餃子的吃法有很多花樣，可以水煮餃子、可以蒸餃子、可以炸餃子，今天小編要教大家的就是怎麼炸出好吃的餃子，一起來學習製作吧操作方法（01）首先我們準備適量的生餃子（02）鍋熱加入油（03）之後用筷子把生餃子放入熱油中，每次放3-4個（04）用筷子不停的攪動，炸至金黃撈出，就可以享用啦特別提示...
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![幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子怎麼做")
- 幹炸丸子色澤金黃，外焦裏嫩，香味鮮香，是山東的一道傳統名菜。內含雞蛋，具有豐富的蛋白質，經常食用，可以增加人體免疫力。操作方法（01）先把準備好的饅頭撕碎,放到涼開中水浸泡約30分鐘,擦去水;把浸泡好的的饅頭倒在屜布內,把水用力擠乾淨,反覆揉搓直到感覺不到有硬的顆粒.（02）在豬肉...
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![怎樣做炸素丸子]( "怎樣做炸素丸子")
- 素丸子健康養生，是一道美味的家常菜。那麼怎麼製作呢？下面我來教你！操作方法（01）分別將紅蘿蔔、胡蘿蔔去皮，擦成絲。（02）用少許鹽拌均勻，醃10分鐘左右，醃出水分。（03）將水分擠出，然後在蘿蔔絲中打入一個雞蛋，放入胡椒粉、花椒粉。（04）再放入麪粉和澱粉。（05）攪拌均勻，調成粘稠的糊狀，靜置片刻...
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![油炸肉丸子做法]( "油炸肉丸子做法")
- 今天和大家分享的是油炸肉丸子，還記得小時候老爸經常做肉丸子給我們吃。菜場上炸好的肉丸子雖然好看，可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不僅好吃，裏面更包含着童年快樂的回憶！操作方法（01）不要純瘦肉，最好是三分肥七分瘦，剁成肉沫。（02）小葱花洗淨，再切碎。（03）把肉沫和小葱...
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![如何做炸丸子]( "如何做炸丸子")
- 炸丸子是大人小孩都喜歡的食材，下面教大家怎麼炸丸子。工具/材料豬肉，薑蓉、香葱、雞精、生抽、料酒、炸粉適量。操作方法首先把豬肉剁成肉餅，然後加適量的鹽、生抽、料酒、雞精、薑蓉、香葱，2勺炸粉攪拌均勻，再放到盤子用用筷子順着一個方向攪拌，攪拌到很粘為止。然後揉搓成一...
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![爆炸盒子怎麼做]( "爆炸盒子怎麼做")
- 爆炸盒子非常好玩，裏面可以放置一些情侶，親子的照片，下面小編就給大家介紹講講爆炸盒子怎麼做？操作方法（01）我們多準備幾張紙，用來做爆炸盒子的底部，然後每一張紙的四個角都剪一個正方形出來。（02）然後把這幾張紙重疊，用透明膠水粘在一起。（03）如果我們想要更加的堅固，我們可以剪兩條紙...
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![分析千眼菩提子貴不貴，千眼菩提子簡介]( "分析千眼菩提子貴不貴，千眼菩提子簡介")
- 千眼菩提子大家知道是什麼東西？在帶印象中，你認為它的價值貴不貴呢？菩提子你剛開始見到見到第一眼，你會覺得它外形很奇特，到處到都是斑點，但是每一顆菩提子都是很珍貴，其生長週期特別長。提問：千眼菩提子貴不貴？回答：有特殊形狀、顏色、花紋的千眼菩提價格會比普通的貴，而且越大的果...
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![怎麼做炸素丸子]( "怎麼做炸素丸子")
- 寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦？好多家長都很頭痛這個問題，今天我做了胡羅卜的丸子，分享給大家，親們可以換成其他的蔬菜，簡單幾步做出美味的素食小吃，寶寶一定喜歡的，快跟我一起動手做吧！操作方法（01）把豆腐用手抓碎（02）胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下（03）打入雞蛋放入麪粉，少許澱粉再放入適量的...
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![怎樣炸蘿蔔丸子]( "怎樣炸蘿蔔丸子")
- 炸蘿蔔丸子做法簡單是雞蛋做法大全的常見菜，下面一起來看看怎樣炸蘿蔔丸子。操作方法（01）蘿蔔擦絲，打入雞蛋調勻。（02）加鹽、麪粉、白胡椒粉、雞蛋攪拌均勻，用手擠出蘿蔔團。（03）放入油鍋炸，兩面金黃，飄起即可。...
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![油炸肉圓子--做法]( "油炸肉圓子--做法")
- 油炸肉圓子，好吃又好做，你會嗎？操作方法（01）豬肉洗淨，砍成碎末（02）葱薑蒜洗淨，切成碎末（03）向豬肉末中加入葱薑蒜末，鹽，澱粉，花椒麪，豆瓣醬，雞蛋，味精，順一個方向攪拌均勻（04）鍋中加油，待油8分熱，用手將肉餡戳成肉丸子，然後加入油鍋中咋，咋至肉丸浮於油麪上時起鍋，...
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![教你幹炸肉丸子]( "教你幹炸肉丸子")
- 肉丸子的做法操作方法（01）前腿肉去皮，肥瘦肉分開切小粒，混合略剁，放大盆，加入鹽、生抽、蠔油、花椒粉、胡椒粉、雞蛋、薑末、海米碎攪拌上勁，或者按個人口味調餡，醃製約30分鐘（02）馬蹄剁碎加入肉餡中，拌勻，用手取適量肉餡，再手中反覆摔打至緊實後，搓成圓形的丸子，排在保鮮膜上備用（03）空氣...
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![油炸肉圓子 做法]( "油炸肉圓子 做法")
- 工具/材料豬肉，葱薑蒜，雞蛋操作方法豬肉洗淨，砍成碎末葱薑蒜洗淨，切成碎末向豬肉末中加入葱薑蒜末，鹽，澱粉，花椒麪，豆瓣醬，雞蛋，味精，順一個方向攪拌均勻鍋中加油，待油8分熱，用手將肉餡戳成肉丸子，然後加入油鍋中咋，咋至肉丸浮於油麪上時起鍋，...
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![農村油炸果子]( "農村油炸果子")
- 油炸果子是每年過年必備的小吃炸點。但是倘若現在還沒到過年的時間或則我們在外面忙碌的工作，沒法吃到油炸果子，又超級想念，那麼我們自己該如何製作呢？現在就跟我一起來學習學習吧。操作方法（01）首先呢，我們得準備好食材。然後將牛奶、白糖混入到雞蛋液中均勻混合，緊接着再把芝麻...
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![油炸饊子的做法]( "油炸饊子的做法")
- 饊子是一種油炸食品，色澤黃亮，口感香脆，配合牛奶更是入口即化，在少數民族地區，饊子品質繁多，深受大家的喜愛。操作方法（01）將麪粉、鹽、雞蛋、適量的食用油、清水分別加入盆中，攪拌均勻，醒發20分鐘後，再次揉勻，把麪糰再次醒發20分鐘，等待其充分餳透。（02）將醒好的麪糰，分成100克左右一個...
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![千萬小心：手機充電爆炸事件]( "千萬小心：手機充電爆炸事件")
- 今年上半年資料統計發生很多重大火災爆炸事故敲響幸福生活的警鐘事故。日前，一名23歲年輕漂亮的南航空姐，因為在iPhone4手機充電時打電話，結果觸電身亡的消息震驚了無數人，網友除了表示哀悼外，還覺得此事不可思議。下面為了生命安全，我們更應該學習瞭解以下方面的知識。操作方...
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![炸蘿蔔丸子做法]( "炸蘿蔔丸子做法")
- 工具/材料青蘿蔔，胡蘿蔔，葱姜，麪粉，雞蛋，鹽，雞精操作方法首先我們將胡蘿蔔與胡蘿蔔清洗乾淨，去皮，切成絲，準備一些葱姜剁成末，再準備一碗麪粉然後我們將切好的蘿蔔絲放入熱水鍋中，焯一下撈出，放入涼水中沖涼乾淨，攥幹水分接着我們將處理好的蘿蔔用刀剁碎，放入一個盆中然後我們加入葱姜...
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![炸果子的做法]( "炸果子的做法")
- 炸果子的花樣比較多，有條形的像油條一樣的，也有切成小豆豆的，還有像花朵一樣塊狀的，但是做法都差不多的，其實還很簡單的操作方法（01）將花椒、八角、鹽、陳皮放到鍋裏熬成水，然後去適量麪粉打一個雞蛋、撒適量白糖用熬好的水和麪（02）將和好的面放到盆裏抹上一層油醒發（03）將醒發好的面...
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![怎麼做炸素丸子？]( "怎麼做炸素丸子？")
- 冬天是吃油炸食品的季節。今天小編給大家分享一下怎麼做炸素丸子，操作方便、味道很好，希望大家能喜歡。操作方法（01）取較多的小葱，將小葱去頭去尾，清洗乾淨，瀝乾水分，切成葱花；（02）取1-2根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削皮，清洗乾淨，搓絲；（03）將胡蘿蔔絲放到盆裏，加入少量的澱粉、較多的麪粉，攪拌均勻；（04）...
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![好吃的油炸食品——炸素丸子]( "好吃的油炸食品——炸素丸子")
- 冬天到了——又到了吃油炸食品的季節。今天小編給大家分享一下好吃的油炸小吃——炸素丸子，希望大家能喜歡。操作方法（01）將小葱清洗乾淨，瀝乾水分，切成葱花；小葱也可以換成香菜或者韭菜，可以依據個人喜好；（02）將胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，搓成絲；（03）將胡蘿蔔絲放入盆裏，加入適量的麪粉，先拌勻...
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![炸丸子的做法]( "炸丸子的做法")
- 炸丸子的做法操作方法（01）準備好肉餡，往肉餡裏打入雞蛋和放黑胡椒粉攪拌均勻（02）加入適量鹽繼續攪拌（03）可以直接用手充分擠壓（04）澱粉加水攪拌均勻後加入其中（05）攪拌成黏糊狀即可（06）熱鍋下油，油温8成熟即可以擠入肉丸子（07）丸子顏色變得金黃即可撈出（08）完成...
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![炸丸子家常做法]( "炸丸子家常做法")
- 油炸食品是大家比較喜愛的一種食物，炸丸子包含肉和菌菇，既好吃又營養，經過反覆的油炸，是外酥裏嫩，肉香四溢。操作方法（01）胡蘿蔔洗淨後擦成絲切碎備用（02）葱切成葱花，姜切末備用（03）準備好豬肉餡（04）放入葱花薑末，在打入一個雞蛋順一個方向攪拌（05）在加入少許鹽，胡椒粉，生抽，麪粉，水，攪拌均勻備...
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![空氣炸鍋烤栗子]( "空氣炸鍋烤栗子")
- 現在正是板栗上市的季節，糖炒栗子、水煮栗子等等都非常好吃，今天教大家用空氣炸鍋做烤栗子，想吃的同學趕緊過來看看吧。操作方法栗子清洗乾淨，然後晾乾水分，在栗子上劃一個十字。澆上一勺食用油攪拌一下，大豆油不要使用，味道太重了。將栗子擺放在空氣炸鍋裏面，一般用二百度的温度...
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![怎樣做油炸蠍子]( "怎樣做油炸蠍子")
- 蠍子中也是含有非常豐富的蛋白質，還含有其他營養物質，所以蠍子也就成為了人們餐桌上的小吃了，今天小編教大家油炸蠍子的做法。操作方法（01）首選挑選購買蠍子，準備食材，調料等。（02）然後將蠍子用涼水浸泡，刷洗乾淨。（03）再鍋里加入食用油，油燒開後，將清洗好的蠍子倒入油鍋中進行油炸，如圖...
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妙知谷
