土耳其有什麼好吃的

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一部分土耳其人是古代突厥人的後裔，唐朝的時候與突厥開戰，突厥戰敗，一部分突厥人就流落到了現在的土耳其並在那裏繁衍生息，因此土耳其沿襲了古突厥人的飲食文化。

提起土耳其，人們首先想到的就是土耳其烤肉。土耳其烤肉焦香誘人，是極具民族特色的一道菜，去土耳其旅遊千萬不能少了烤肉的存在。

除了烤肉，土耳其的烤魚也不錯。由於沿襲了遊牧民族的傳統，土耳其烤制的食物較多，但這並不妨礙土耳其人將原材料做成一道道美食。

土耳其餃子，很意外吧，原來不只有中國人吃餃子，外國人也吃。而且土耳其餃子的做法和我們差不多，都是用麪皮包上肉餡，煮熟或者蒸熟，撒上胡椒粉和奶酪就可以吃了。

土耳其還有一種特產的鹹酸奶，味道很獨特，入口鹹鹹的，喝下去之後會有一股清香留在喉間。而且這種酸奶和烤肉搭配最好不過了，酸奶的清香味正好可以化解烤肉的油膩味。