土雞怎麼做好吃

土雞的營養豐富，接下來我們就來講一講土雞怎麼做好吃。

操作方法

土雞煲湯是最好的，我們想要做土雞湯的話要準備以下材料：處理好的土雞一隻、香菇、胡蘿蔔、蟲草花、枸杞、薑片和各種調味品。

首先我們先把處理好的土雞用清水在洗一遍，把多餘的血水洗靜，然後把土雞剁成一塊一塊的，然後把土雞放入鍋中煮去浮沫，放入薑片去腥，然後撈出備用。

在這個過程中我們要把胡蘿蔔切塊、香菇和蟲草花洗淨泡發開，枸杞洗淨備用

然後把去除浮沫的土雞塊放入砂鍋裏面，大火煮30分鐘，轉小火慢慢煮，轉小火的時候我們要把胡蘿蔔、枸杞、蟲草花、香菇都放進去煮，煮的時間最長越好，就用小火慢慢煮，煮兩個小時就可以出鍋了。