![怎麼做五香雞爪 ?]( "怎麼做五香雞爪 ?")
- 很喜歡吃五香雞爪，外面買的又貴又不衞生，今天我來教大家怎麼做好吃的五香雞爪操作方法（01）首先把雞爪洗乾淨，然後放入鍋中加入適量的清水，放入幾片薑片焯一遍水（02）然後把雞爪撈出，用涼水沖洗乾淨表面的，浮末備用（03）取適量的大料備用，一般調料店都可以買到的，具體有的名字我也叫不出來...
- 29461
![泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪怎麼做")
- 泡椒雞爪是一種極具中國風味的特色小吃，那麼大家知道泡椒雞爪應該怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法做泡椒雞爪之前，我們要先將雞爪的指甲用剪刀清理乾淨，然後把雞爪冷水下鍋煮熟，撈出劈開。然後重新起一鍋清水，將鹽、糖、醋、薑絲、花椒和料酒倒入鍋中，大火煮開10...
- 24964
![怎樣做醬雞爪？]( "怎樣做醬雞爪？")
- 週日兒子和老公學圍棋回來，我樂顛地給兒子開門，結果發現兒子進門撅個大嘴，這又是為嘛生氣了呢，老公解釋説是因為想吃烤雞爪沒給買就生氣了。唉，我這個兒子啊，和他媽媽一樣就長了個吃心眼，我安慰兒子説吃個雞爪子有何難，你忘了你有個大廚母親了嗎？步驟/方法（01）1雞爪洗乾淨（02）2剁掉指...
- 4614
![如何做網紅雞爪雞腳--檸檬百香果雞爪雞腳]( "如何做網紅雞爪雞腳--檸檬百香果雞爪雞腳")
- 喜歡吃檸檬百香果和雞爪的人可以試一下這個配方，好吃到停不下來。操作方法（01）處理雞爪剪掉指甲，沖洗乾淨，開火燒一鍋熱水，加入幾片薑片，倒適量料酒，水沸後放入雞爪，這樣煮可以去掉腥味。放入雞爪後大火加熱8分鐘後，小火再煮20分鐘。（02）雞爪泡冷水將煮好的雞爪用水龍頭沖洗幾遍，沖掉...
- 25066
![雞爪怎麼做好吃]( "雞爪怎麼做好吃")
- 平時自己就喜歡吃滷煮的東西，無奈感覺外面市場上的東西不是特別乾淨。於是自己就學習如何滷雞爪，解饞的同時還能增加自己的廚藝。操作方法將雞爪剪去指甲，這個看個人的喜好吧。然後把雞爪放入鍋中焯一下，焯的過程中加入料酒和薑片去腥。這時候準備我們需要的材料（葱薑蒜、料酒...
- 8700
![雞爪子的做法----絕味滷雞爪]( "雞爪子的做法----絕味滷雞爪")
- 滷雞腳是富含豐富的膠原蛋白，可以起到美容的功效。滷雞腳做法簡單，自己在家都可以進行製作。下面我們來説説絕味滷雞腳的做法。操作方法（01）將買回的雞腳放到水中浸泡，將姜、蒜洗淨。（02）將浸泡後的雞腳去掉指甲殼。指甲殼要去除乾淨，不然會很硬很難吃，去除不乾淨的也可以將整個指...
- 25453
![美味蒜香雞爪]( "美味蒜香雞爪")
- 自己動手，做一盤乾淨衞生健康的蒜香雞爪吧！現在小編就來告訴大家怎麼製作！操作方法（01）雞腳清晰乾淨，去掉指甲，將雞腳切成倆半備用。（02）大蒜、辣椒切成碎備用。（03）鍋裏面加入水，水煮開後倒入雞腳，加入少許白醋，蓋上蓋子煮10分鐘左右。（04）將煮好的雞腳撈起來，用冷水沖洗，使雞腳冷卻。（05）冷...
- 29054
![網紅蒜香雞爪的做法]( "網紅蒜香雞爪的做法")
- 簡要回答網紅蒜香雞爪的做法：雞爪清洗乾淨，焯水後去掉指甲切半，把蒜米和辣椒剁碎，把冰好的雞爪放入蒜蓉辣椒，放小半碗水，加入鹽，生抽，一兩勺白醋，半勺白糖，適量鹽，雞精，加入少許的芝麻油（香油）然後攪拌均勻就可以了。很多人都喜歡吃蒜香雞爪，既可以當菜下飯吃，也可以在追劇的時候當零食吃...
- 12573
![雞爪煲怎麼做？]( "雞爪煲怎麼做？")
- 通常我們都是吃有嚼勁的雞爪，比如泡椒雞爪、滷雞爪。其實，將雞爪煮得爛爛的，也是非常好吃的。今天小編給大家分享一下雞爪煲的做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）通常我們用生的雞爪，可以將雞爪洗乾淨，加水煮到7-8成熟，備用；今天我們用的雞爪是熟食，就省去了煮雞爪的步驟；黃酒2瓶；（02）年...
- 5371
![蒜香雞爪的做法大全]( "蒜香雞爪的做法大全")
- 蒜蓉鳳爪是一個以生雞爪為主要材料的菜品，口味鹹鮮。因其風味獨特，深受大眾的喜愛。快來跟我看一下它的做法吧。操作方法（01）先把雞爪洗乾淨，冷水下鍋，水加多些蓋過雞爪，大火煮開，用勺子撈掉泡沫，煮雞爪煮熟（02）把煮雞爪的鍋連鍋帶雞爪，端到水龍下，倒掉煮雞爪的水，開水龍頭沖洗雞爪的油...
- 27696
![怎麼做涼拌雞爪？]( "怎麼做涼拌雞爪？")
- 雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，還含有大量的脂肪以及微量營養素，從吃法上來説，涼拌是一種不錯的選擇。今天就來教大家做這道涼拌雞爪。工具/材料雞爪500克料酒20克陳醋20克蠔油10克生抽20克白糖10克老抽5克燒烤汁5克鹽、香油、香菜、檸檬、蒜末、小米椒適量操...
- 30378
![怎麼做鹽焗雞爪？]( "怎麼做鹽焗雞爪？")
- 原汁原味，入口溢香，別具田園風味。操作方法（01）將鳳爪洗淨、去甲，再用白滷水浸透（02）葱切成段，與少許薑汁酒拌勻與碗內（03）沙紙掃油，將浸透的鳳爪用薑汁酒、葱拌勻，然後用沙紙包好，蓋上海鹽；（04）將海鹽蓋好的鳳爪置於焗爐內，以250℃焗40分鐘後即可食用（05）以淹過雞爪為標準，放生抽，煮到水收幹，...
- 14801
![怎麼做辣味雞爪？]( "怎麼做辣味雞爪？")
- 辣味雞爪適合湖南，四川，重慶，辣的夠味操作方法（01）雞爪洗淨，剪去“指甲”，放到冷水鍋裏煮開，衝去浮沫。（02）鍋熱少許油，放一大匙辣醬，一些薑末。倒入雞爪翻炒，放一把幹辣椒。炒到雞爪上色的時候，加一點老抽醬油，比較多的糖，加水沒過雞爪。大火煮開，小火燉熟，起鍋的時候，大火收汁，裝盤。特別提...
- 8312
![怎麼做紅燒雞爪呢？]( "怎麼做紅燒雞爪呢？")
- 夏天到了，有些人喜歡在傍晚涼爽的時候喝杯小酒吃點小菜，放鬆一下自己，這是多麼舒服的一件事情啊。而雞爪作為下酒菜也是很多人喜歡的，但是經常吃外面的滷雞爪質量卻不是很讓人放心，那麼如何自己烹飪雞爪呢？這裏給大家介紹一道紅燒雞爪的做法，喜歡吃雞爪的朋友可以一起來學習一下...
- 12286
![蒜香雞爪的做法]( "蒜香雞爪的做法")
- 蒜香雞爪相當美味好吃，下飯爽口。操作方法（01）雞爪，對半切，指尖切掉（02）大葱段，花椒，桂皮，八角，料酒，薑片，雞爪等材料入鍋（03）加入適量的水，燒開後，大概煮13分鐘（04）大蒜切成蒜末（05）辣椒切粒（06）煮好的雞爪，放入冰水中泡30分鐘，雞爪比較Q（07）熱鍋，放植物油，下大蒜末爆香，放入1勺醬油一起爆香，倒入放雞爪...
- 15002
![如何做香辣雞爪。]( "如何做香辣雞爪。")
- 以前想吃雞爪菜的時候，都要四五塊錢賣現成的雞爪，買不起。自從會做了就不買了，所以本編教大家做雞爪菜，香辣雞爪，這是省錢妙招。操作方法（01）雞爪洗淨處理好，薑切片切碎各少許，蒜切末，葱頭切中段葱綠切小段備用。（02）起鍋，鍋裏倒入適量的清水，雞爪冷水下鍋，燒開後撈出過涼水清洗乾淨。（03...
- 8754
![爆炒雞爪怎麼做？滷味雞爪的做法]( "爆炒雞爪怎麼做？滷味雞爪的做法")
- 滷味是我比較愛吃的一道菜，尤其愛吃滷味雞爪，今天我們就來和大家分享一下它的做法吧操作方法（01）首先備好燒滷味雞爪的大料，花椒，八角茴香，香葉等等，調味品店都可以買到的（02）然後把雞爪剁成小塊備用，用水沖洗乾淨（03）然後把雞爪倒入鍋中，加入適量的涼水，焯一遍水，然後洗淨後備用（04）鍋中放...
- 4920
![醬香雞爪的簡單做法]( "醬香雞爪的簡單做法")
- 好吃美味操作方法（01）先將雞爪洗淨，剁去指甲。拿剪子剪掉也可。（02）鍋內放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘，鍋內的加水量不宜過多，以淹沒原料為度，這樣也可以去除異味。（03）將雞爪撈出，洗乾淨，晾一晾（04）把葱薑切片，準備適量冰糖（05）鍋內放適量清水，放入料包、葱姜、冰糖（06）將配料放好後，加入雞爪...
- 13017
![怎麼做醬汁雞爪]( "怎麼做醬汁雞爪")
- 雞爪中不僅含有豐富的營養也是我們的家常菜，小編這就介紹一下怎樣醬雞爪哦操作方法（01）雞爪大約300g（02）選取薑片，越老越好，3片（03）剝葱皮，洗淨葱，兩端（04）切成葱沫狀，放入碗中，準備料酒（05）鍋中加入調料，温水15分鐘（06）小火燜煮10分鐘（07）美味的醬雞爪就出鍋了...
- 26528
![不要去外面買雞爪吃啦，教你這樣做！五香滷味雞爪乾淨又好吃]( "不要去外面買雞爪吃啦，教你這樣做！五香滷味雞爪乾淨又好吃")
- 簡要回答五香滷味雞爪，人間美味！激發你的味覺！製作方法超級簡單一定要學會！比外面做的還好吃！1.首先我們把雞爪清洗乾淨，減去指甲。順便多買了幾個雞胗一起做，指甲處理乾淨後我們就開始吧。2.雞爪雞胗冷水下鍋，放葱薑蒜料酒去腥，煮十五分鐘。3.水開撈出血沫，把雞爪雞胗撈出用涼水洗...
- 7788
![紅燒雞爪怎麼做好吃——紅燒雞爪的家常做法]( "紅燒雞爪怎麼做好吃——紅燒雞爪的家常做法")
- 紅燒雞爪想要做的好吃，那必須得花費點時間，有好吃的美味不怕等。今天做的雞爪放了幾片幹柚子皮別有風味，味道香氣撲鼻，色澤紅潤，回味無窮。下面小編把製作方法分享給大家，學會了朋友來做客還可以小露一手。操作方法（01）準備好500克雞爪洗乾淨備用。（02）輔料有桂皮、八角、柚子皮、...
- 21270
![如何做網紅雞爪雞腳 檸檬百香果雞爪雞腳]( "如何做網紅雞爪雞腳 檸檬百香果雞爪雞腳")
- 檸檬百香果雞爪是目前很受歡迎的小吃，那麼檸檬百香果雞爪怎麼做？請看下文。工具/材料冰凍雞爪、紫洋葱、檸檬、香菜、料酒、小葱、百香果、小米椒、姜、蒜、鹽、砂糖、芝麻油、醬油、雞精、胡椒粉操作方法將冰凍過的雞爪解凍，然後用清水洗乾淨，將雞爪上的指甲剪掉，再切成兩半，...
- 22166
![雞爪怎麼做好吃？]( "雞爪怎麼做好吃？")
- 雞爪富含滿滿的膠原蛋白，愛美的女生要多吃點哦操作方法（01）準備食材，將買來的雞爪解凍洗淨（02）將雞爪和生薑一起放入鍋中煮一遍，水開以後撈出雞爪和生薑（03）熱鍋中倒油，放大蒜，將雞爪和生薑放入，加一小碗水，用大火將水燒開然後蓋上鍋蓋，文火慢燉。怕腥的朋友可以加點料酒。（04）大約燉個十...
- 17314
![滷雞爪該怎麼做呢？]( "滷雞爪該怎麼做呢？")
- 喜歡吃滷雞爪的人會留戀於滷雞爪的香味，吃了一次滷雞爪以後對那個味道會無法忘懷。但是吃多了外面的滷雞爪的話會讓自己的身體受不了的，尤其是外面買的滷雞爪衞生方面很難保證，那麼想吃該怎麼辦呢？這裏給大家接受一種家常滷雞爪的做法，喜歡的朋友可以試着做一下。操作方法（01）雞...
- 26846
![五香雞蛋的做法]( "五香雞蛋的做法")
- 相信大家都有小時候吃滷雞蛋的回憶，那麼這種五香雞蛋到底怎麼做呢？接下來讓我們一起來學習一下吧。操作方法（01）洗乾淨雞蛋，放入鍋內，和冷水一起煮，並放入全部調料。（02）煮10分鐘後，用小勺子敲破雞蛋殼，使雞蛋充分入味，再小火煮20分鐘左右。（03）煮好後將雞蛋和湯汁都倒入容器裏泡一晚上...
- 23542
妙知谷
