![炒栗子的黑色石子是什麼]( "炒栗子的黑色石子是什麼")
- 簡要回答炒栗子的黑色石子是石英砂，其實石英砂本質並不是黑色，而是白色的，翻炒的時間長了，沾有油和糖就會變成黑色。進入了秋天後，很多人在大街上看到有不少商家炒栗子進行售賣，可是他們發現，這些商家炒的栗子裏面有黑色石子，究竟這些黑色的石子是什麼物質呢？下面讓我們一起去了解...
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![炒栗子為什麼要放沙子？]( "炒栗子為什麼要放沙子？")
- 因為又大又圓的栗子直接放在鍋裏炒會受熱不均勻，往往一面沒熟，另一面已經糊了。而沙子比栗子受熱快，滾燙的沙子把栗子包裹起來，可以讓栗子在翻炒中受熱更均勻，熟透得更快，還不會糊。秋冬季在街頭巷尾，總能看到用大鐵鍋在炒栗子的場景。可你有沒有想過，炒板栗為什麼要用啥子呢？這種...
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![寶寶餐糖炒栗子的做法]( "寶寶餐糖炒栗子的做法")
- 步驟/方法（01）1烤箱版：1.生栗子用清水搓洗乾淨。2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子，（注意安全啊，單手操作，千萬別一個手去扶着栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）。3.切好的栗子放大碗裏，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。4....
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![電飯鍋糖炒栗子]( "電飯鍋糖炒栗子")
- 你知道怎麼用電飯鍋糖炒栗子嗎？一起來看看吧操作方法我們選用新鮮的栗子，挑揀一下用優質無蟲眼的放入容器，用清水沖洗，多洗幾遍去除栗子上的灰塵，洗淨待用。把我們洗淨的栗子逐個用剪刀或菜刀劃個口，在栗子上劃口時要格外小心，以免傷手。最好的方法是把栗子平一點的面貼着案板放...
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![糖炒栗子怎樣好剝皮]( "糖炒栗子怎樣好剝皮")
- 糖炒栗子好吃而且營養也很多的，只是該如何讓糖炒栗子容易剝皮你知道嗎？教你幾個讓糖炒栗子好剝皮的竅門，一起來看看吧。操作方法糖炒栗子做好之後，不要堆放成堆，而是要讓糖炒栗子散開，這樣栗子殼會變得硬硬的脆脆的，這樣的好剝皮。糖炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的時候，裝進紙袋子裏上...
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![用電飯煲做糖炒栗子]( "用電飯煲做糖炒栗子")
- 很多人都愛吃糖炒栗子，甜甜糯糯的特別好吃，今天教大家用電飯煲自己在家裏做好吃的糖炒栗子，做法非常簡單一學就會，趕緊學習起來吧。操作方法栗子買來之後，浸泡在清水中半小時，然後清洗乾淨撈出來控一控水。用刀把栗子劃一個十字，這樣做好的栗子很容易剝開。電飯煲內膽刷一層油，把...
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![在家怎樣做糖炒栗子]( "在家怎樣做糖炒栗子")
- 一到秋天，大街小巷都飄着糖炒栗子的香味，這時候的栗子最新鮮最好吃了！糖炒栗子別有一番風味，那麼在家如何自制糖炒栗子呢？操作方法（01）栗子洗淨後用剪刀剪開個小口（用力捏住栗子用剪刀的尖輕輕一夾即可，剪的時候一定要小心，以免剪刀手了）。（02）全部剪好後，放入碗中用清水浸泡15分鐘。（03...
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![如何用微波爐做糖炒栗子]( "如何用微波爐做糖炒栗子")
- 糖炒栗子是很多朋友愛吃的一種食物，我們在外面也可以輕易買到，今天我們就來給大家介紹一下怎麼用微波爐做糖炒栗子操作方法（01）首先我們準備適量的栗子，放入清水中浸泡個一夜左右，然後撈出瀝乾水分備用（02）然後用小刀，在板栗上劃上一道口子（03）然後往板栗中加入適量的糖，油攪拌均勻備...
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![糖炒栗子的家常做法]( "糖炒栗子的家常做法")
- 糖炒栗子這樣做，非常的簡單，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將栗子放入水中清洗乾淨，用刀在上面劃一個口子（02）然後我們將處理好的栗子放入蒸鍋中蒸熟備用（03）接着我們在鍋中放入一勺清水，一勺白糖，小火熬至起大泡（04）最後將蒸好的栗子放入鍋中，翻炒均勻，美味...
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![糖炒栗子的做法]( "糖炒栗子的做法")
- 糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味，最後深受大眾喜愛，也在各個地方流傳了起來，今天小編給大家介紹一下在家裏怎麼做糖炒栗子！操作方法（01）先將生得板栗放入一個盆子中，倒水清洗乾淨。（02）洗乾淨的板栗我們用利器給它開一個5mm的口子，全部開好口...
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![如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門]( "如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門")
- 剝栗子剝到手疼，下面教你如何巧妙炒栗子，剝栗子小竅門。操作方法（01）用高壓鍋煮用刀在板栗上切一個小口，直接將板栗放進高壓鍋裏，不需要加水，上氣後，煮三分鐘後關火、待其冷卻之後即可輕鬆剝掉板栗殼和皮。（02）鹽水煮在清水中加入3至4湯匙鹽將其攪拌均勻，再將板栗切一個小口放入鹽水...
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![糖炒栗子怎麼剝？糖炒栗子怎麼吃？]( "糖炒栗子怎麼剝？糖炒栗子怎麼吃？")
- 冬天寒冷的夜晚，捧上一袋熱呼呼的糖炒板栗，那香甜軟糯會頓時讓人心生温暖。糖炒栗子好吃，但糖炒栗子的皮要怎麼剝才好剝？如何吃糖炒栗子才會更好吃呢？看看下面的介紹，你就會明白啦。糖炒栗子怎麼剝：（01）按一下栗子的肚子，皮肉分離的地方是空的。（02）對準空的地方用拇指甲掐一掐。（03）然...
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![怎樣用電餅鐺炒栗子？]( "怎樣用電餅鐺炒栗子？")
- 你知道怎樣用電餅鐺炒栗子嗎？一起來看看吧操作方法首先要選小點的遷西油慄，因為這種栗子個頭小，放進電餅鐺後容易卡上電餅鐺蓋，太大的栗子不適合用電餅鐺。把挑選好的小油慄如圖用刀在中間劃一刀，用同樣的方法把所有的栗子都切好口待用，注意切的時候小心點不要讓刀傷到手。把切...
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![在家輕鬆做出好吃的糖炒栗子]( "在家輕鬆做出好吃的糖炒栗子")
- 糖炒栗子是在大街小巷都能找到的小吃，栗子香甜可口，素有“千果之王”的美稱。栗子還含有豐富的營養成分，對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。其實在家也可以製作出好吃的糖炒栗子，下面就為大家介紹一下製作的方法。操作方法（01）在家制作唐朝板栗需要準備的原...
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![自己在家糖炒栗子]( "自己在家糖炒栗子")
- 你知道怎樣自己在家糖炒栗子嗎？一起來看看吧操作方法首先我們要把買來的栗子，進行一下挑選，選出優質的栗子後，把栗子放入容器中，用清水把栗子洗淨，然後洗好的栗子在水中泡會。把洗好的栗子控水後，放在菜板上，用刀在栗子頂端切上十字口，所有要炒的栗子都切好待用。準備厚一點的鐵鍋...
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![炒栗子的做法]( "炒栗子的做法")
- 炒栗子是我們經常吃的小吃，那麼我們如何自己炒栗子呢？下面帶大家一起看看，希望對大家有所幫助。操作方法（01）將栗子洗乾淨，以便下面的步驟。不乾淨的栗子吃了也容易生病。（02）為了將栗子更好的炒出味道，我們要用小刀在每個栗子上劃開一個十字型的口子。（03）將處理好的栗子放入一個大...
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![怎樣在家做糖炒栗子]( "怎樣在家做糖炒栗子")
- 糖炒栗子，香咧。步驟/方法（01）板栗洗淨用清水浸泡一小會，撈出瀝乾水份。（02）用刀子在板栗背上開一刀。開口儘量長一些，深度以板栗內壁那層膜也劃開為宜。（03）將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒。（04）幾分鐘後，板栗開始張嘴微微笑了。繼續翻炒。（05）炒至鹽慢慢剝離板栗，下2勺白糖，繼續翻...
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![怎樣自己在家做“糖炒栗子”]( "怎樣自己在家做“糖炒栗子”")
- 很多小夥伴喜歡吃糖炒栗子，但是自己卻不會做，今天小編就教大家一種特別簡單的做法！操作方法（01）首先我們把栗子洗乾淨之後把每一個栗子上面一條大概1cm長的口子，深度的話自己控制。（02）然後再把栗子在清水中浸泡一會兒，大概10幾分鐘吧，然後再把栗子拿出來晾乾。（03）然後我們把鐵鍋燒...
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![怎麼用電飯煲做糖炒栗子？]( "怎麼用電飯煲做糖炒栗子？")
- 糖炒栗子人人愛吃，只是外邊賣的糖炒栗子衞生很難保證，再説了，近些年有很多不良商販，在糖炒栗子中加入石蠟，讓栗子的表面看起來油光發亮特別好看，以此來吸引顧客，可是這些石蠟基本上都是工業石蠟，工業石蠟進入人體後，會直接造成人的腦神經、肝臟等受損，所以説，大家想吃糖炒栗子的時候...
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![糖炒板栗，糖炒去殼的板栗的做法]( "糖炒板栗，糖炒去殼的板栗的做法")
- 板栗具有養胃、補腎強筋的功效，今天把去殼的板栗加白糖燜炒，炒出來的板栗清甜松香，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料板栗1斤，白糖100克。操作方法板栗準備好。鍋裏裝適量的水煮沸，然後加1勺鹽，再倒板慄進去，蓋上蓋子，熄火焗5分鐘左右。然後撈上來趁熱用小刀去殼。...
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![怎樣炒毛栗子]( "怎樣炒毛栗子")
- 冬天是吃板栗的好時候，板栗也具有很高的營養價值，但是外面賣的糖炒板栗又比較貴。別擔心，今天我們就來教大家如何在家炒毛栗子。操作方法（01）首先我們先把毛栗子的表面用清水沖洗乾淨的，畢竟吃的東西還是乾淨一點比較好的，洗好之後，然後把表面的水分稍微瀝乾一下（02）然後我們用刀把...
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![炒板栗的做法]( "炒板栗的做法")
- 又是一年板栗上市的季節，美味的炒板栗，讓我欲罷不能，今天我們就來給大家介紹一下在家如何炒板栗。操作方法（01）首先我們的準備一個炒板栗的沙子，淘寶上可以購買的到，或者也可以去賣糖炒板栗的商家購買一些（02）然後先把板栗泡一下，洗去表面的浮塵（03）然後用小刀在板栗上劃一道口（04）先倒...
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![怎樣在家炒板栗]( "怎樣在家炒板栗")
- 板栗香甜可口，相信許多小夥伴都很喜歡吃的，可是如何在家裏自己炒板栗呢？我來教大家。操作方法（01）將栗子洗乾淨然後放在通風處風晾乾，再拿刀劈開栗子一條縫。（02）用熱鍋、炒鹽，倒栗子炒，再加一點糖炒，為了上色。炒到鹽呈焦糖色了就行，栗子香了就行，隨意。（03）最後出鍋，香噴噴的板栗就做好...
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![板栗怎麼炒好吃—豬肉炒板栗]( "板栗怎麼炒好吃—豬肉炒板栗")
- 板栗炒肉是一道口感很好的家常菜。炒制的時間不久，板栗還保留着脆甜的口感，加上豬肉的鮮美，味道很特別。下面就來看看小編的做法吧。操作方法（01）先處理板栗：板栗洗淨後，在每顆板栗上劃開一道小口。（02）將板栗放到水中煮沸一分鐘，蓋鍋蓋泡五分鐘。（03）去掉板栗外殼和內皮。（04）豬肉洗淨...
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![怎樣做糖炒板栗]( "怎樣做糖炒板栗")
- 教你如何在家裏炒栗子,讓你能吃到又香又鮮熱乎乎的板栗。操作方法（01）將板栗清洗乾淨，用剪刀將板栗剪一個小口，口子長度約為1CM長。（02）將板栗放進微波爐專用容器中，蓋上蓋子，將板栗放進微波爐中，高火加熱3分鐘左右。（03）3分鐘後取出，在板栗表面撒上白砂糖與一湯匙食用油。（04）再將微波...
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妙知谷
