如何快速剝掉生栗子的殼

秋天到的時候,有一款食物受到大家的歡迎,那就是板栗。下面教你如何快速剝掉生栗子的殼。

操作方法

（01）沸水煮法用刀在板栗身上切一條小口，將水燒開後，將板栗放進鍋裏煮3左右後撈起。待板栗冷卻後你會發現板栗身上有一個深深的刀口，您只需要沿着刀口去剝栗子就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。

（02）暴曬法將您要吃的板栗放在太陽下光下暴曬一天，當太陽下山時您就會發現板栗外殼已經開裂了。

（03）熱脹冷縮法用刀在板栗身上切一條小口，放入沸水中煮5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡5分鐘，就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。

（04）鹽水浸泡法將板栗洗淨放入沸水中，加精鹽少，浸泡5分鐘後，撈出晾乾後就可以很輕鬆的剝掉栗子的外殼了。