一磅蛋糕是幾寸？

6寸

一磅蛋糕大約是6寸，一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6釐米，直徑20釐米左右的圓形蛋糕。1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕。蛋糕的計量每個區域有不同的標準，需要根據當地實際為準，所以在選擇蛋糕時需要根據蛋糕店提供的尺寸對應表來選擇。

麪糊類蛋糕是以油脂、砂糖和麪粉為主要材料；乳沫類蛋糕是以蛋、砂糖和麪粉為主要材料；戚風類蛋糕混合了麪糊類和乳沫類兩種做法，改變乳沫類的質地和顆粒，具有較濕潤及柔軟的口感。蛋糕因為是舶來品，用來計量蛋糕大小、重量的單位當然也是西方的計量單位。英寸是西方計量大小的單位，磅是計量重量的單位，中國不同的地域有不同的説法。

在某些地區，一些老字號蛋糕店都是以磅，蛋糕的重量來計量。按照蛋糕統一標準的厚度，磅是英美製重量單位，1磅=0.45359237公斤，1磅奶油蛋糕相當於普通6寸蛋糕，約454克，適合2-3人食用。但是像慕斯、冰淇淋蛋糕等密度較大的，蛋糕會更小一些。

一磅蛋糕是6寸，等於454克，直徑為17CM。1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。