煮熟的西米怎麼保存

很多朋友都喜歡製作西米露，有時煮西米是控制不住量常常會煮多，吃又吃不完，扔了又浪費，今天給大家介紹一種保存煮熟西米的方法。

操作方法

（01）把煮好的西米撈出後用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘粘的糊狀物質，這樣可以防止西米互相粘連在一起。等西米瀝淨水分，完全涼透後放在保鮮盒內。

（02）然後往保鮮盒子中到入適量蜂蜜或濃的糖漿拌勻，這樣可以防止西米粘粘在一起，影響下次的食用。

（03）把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右，如果是短期內會再次食用的話，就把保鮮盒再移入冷藏室保鮮就可以了。如果還不確定什麼時候食用的話就把保鮮盒一直放入冷凍室中，等到吃的時候再取出即可。