不用打蛋器如何打發蛋白

簡要回答

在沒有打蛋器的情況下，我們可以用其它生活中一些常見的東西代替，比如一個塑料瓶，省錢又實用。

現在人們家裏的生活條件好了，有很多人都會在閒暇時間自己動手來做小蛋糕，小餅乾等。一般在沒有打蛋器的情況下打蛋清是一件非常麻煩的事，那這時候該怎麼辦呢?下面咱們就來説説不用打蛋器如何打發蛋白。

詳細內容

先用塑料瓶製作打蛋神器，我們先準備一個塑料瓶，然後把瓶子的底部給割掉，瓶子底部割掉後，再把瓶身剪成一條一條的，寬度大概1釐米，長度大概7-8釐米。

剪好就是這個樣子，現在這裏有一碗蛋清，我們來用它打發一下試一試。

這個塑料瓶自制的打蛋器妙招姐經常用，在沒有電動打蛋器的情況下，用這個工具比夠買的手動打蛋器要快很多，這是打發了2分鐘的狀態，我們再繼續打發。

這是打了5分鐘的狀態，看着已經非常的細膩了，如果你是用來做蛋糕的話，還要繼續再多打幾分鐘，塑料瓶製作的打蛋器還是非常輕鬆的就能將蛋清打發，效果非常不錯，大家趕快試一下。