賣小吃可以賣什麼種類

簡要回答

想要賣小吃，一定要賣那種親民的，比如説可以賣涼皮。涼皮這種東西最好可以在夏天買。夏天能夠吃一碗涼皮，非常的舒服，冬天也可以賣一些炒涼皮或者炒麪，這樣就需要有一些廚藝的基礎才能夠做好。

肉夾饃
肉夾饃可以和涼皮兒放在一起賣，有很多人都比較喜歡吃一碗涼皮，外帶一個肉夾饃，在做肉夾饃的時候，最好可以在旁邊放上一個罈子裏面裝上肉，這樣會比較有感覺。另外，在賣肉夾饃的時候也可以錄一些雞蛋或者香腸，讓客人有更多可以選擇的餘地。

煎餅果子或者雞蛋灌餅
這是很多年輕上班族的早餐，一般做一個煎餅果子或者雞蛋灌餅的時間都是在五分鐘左右，早上可以早一點出攤，大概一早上就能夠賣不少錢，一般都是在早上還有晚上兩次出攤就行。

烤麪筋
烤麪筋的優勢在於受眾面會比較廣一些，在做烤麪筋的時候也可以做一些烤魚豆腐，烤香腸等等，感覺自己忙的過來也可以增加上炸的類型，這樣可以讓顧客有更多選擇的餘地，搭配起來吃會更好一些。