孔子為什麼三月不知肉滋味？

（01）三月不知肉味是指在三個月內，吃肉都不知味道。形容專心一意，全神貫注，別的事都不放在心上。現亦用以形容清貧，謂三個月沒有吃過肉。

（02）孔子生於春秋戰國時期，國家間戰亂連連國家尚且不能自保，人民自然處於水深火熱之中。生存的第一條件是食物，糧食對於戰亂中的人民 是極其珍貴的，連飯都吃不起何談國家政治。

（03）肉對孔子那個時代的人來説是很重要的，孔子受學生，學費就是“束脩”，也就是肉乾。要知道在物質極度匱乏的春秋戰國，能吃到粗茶淡飯已經很不錯了，能吃到魚、肉更是難上加難。既然如此，又是什麼原因讓孔子三月不知肉滋味?

（04）據《論語》記載，“子在齊聞韶，三月不知肉味。”孔子在齊國，聽到舜的音樂“韶” ，三月不知肉味。這裏並不是説，孔子失去了味覺和嗅覺 ，更不是他三個月不知道肉放在哪裏，找不到肉吃，以致不知道肉的味道。而是説孔子他聽到舜的這首音樂以後，他的思想就定在無邪這個境界， 他在這個境界定了多久呢?三個月。整個身體，很長一段時間都被韶樂所帶來的愉悦和回味所佔據縈繞，他可能會不由自主地陷入沉思，浮想聯翩， 也可能就是發呆，什麼想不起來，但身心是舒坦的、寧靜的、甜美的，感到極大的安慰和平衡，所以，他感慨道：“三月不知肉味!”所以當時的齊國人 都非常敬佩孔子，有如此之高的音樂修養，後人常用“盡善盡美”和“三月不知肉味”來評論孔子向萇弘請教和痴迷於韶樂的這段佳話。