當前位置:妙知谷 >

關於飯涼的百科

飯涼了還能吃嗎
  • 飯涼了還能吃嗎

  • 簡要回答不能。現在有很多人可能因為平時的工作比較忙碌,所以到了飯點也不能夠準時吃飯,可能到了自己吃飯的時候,發現飯已經涼了,但是沒有辦法,只能繼續吃,但其實吃涼飯的話對於身體是很不好的。首先就是有可能會造成腹瀉,吃涼飯對於我們的胃部本身就是一個刺激,並且涼的飯本身就...
  • 27481
怎麼做黃瓜涼拌涼粉
  • 怎麼做黃瓜涼拌涼粉

  • 黃瓜涼拌涼粉最適合這個季節食用了,在這天熱心煩的日子,多麼想吃一些涼菜,感覺很爽口。今天買來一塊涼粉,也不知道怎麼吃呢,看着家裏還有根黃瓜,乾脆來個黃瓜涼拌涼粉吧,這菜餚不錯,今天就分享出來,希望大家喜歡。操作方法(01)一根黃瓜洗淨備用。(02)把洗淨的黃瓜,用菜刀拍扁,切成如下的...
  • 17347
如何在家做涼粉(涼拌涼粉)
  • 如何在家做涼粉(涼拌涼粉)

  • 涼粉清涼爽滑,為夏季風味食品,其做法簡單,美味可口。夏季吃涼粉消暑解渴,冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。操作方法(01)將涼粉用開水稍微衝乾淨,把涼粉切成適當大小的長方形塊,裝盤待用。(02)香菜葉、芹菜葉、葱白、大蒜和姜都切成碎末,所有調料都放入碗中待用。(03)在涼粉上加入幹辣椒...
  • 24170
美味下飯的涼拌金針菇粉絲
  • 美味下飯的涼拌金針菇粉絲

  • 工具/材料粉絲兩個,金針菇一斤,胡蘿蔔一根,蒜頭,老薑,小葱,花椒油,香油,鹽,味精,紅油辣椒,白醋操作方法首先準備胡蘿蔔,香葱,蒜金針菇,粉絲,紅油辣椒,將材料洗淨備用將粉絲放在碗中用沸水泡熟泡軟將胡蘿蔔切絲,葱切斷,姜蒜切米將金針菇下鍋煮熟,撈出放在涼水中備用將泡好的粉絲用剪刀剪短將...
  • 20881
涼拌涼皮的家常做法
  • 涼拌涼皮的家常做法

  • 現在天氣炎熱,做一道涼拌涼皮,既可以免去下廚房的煩憂,也可以吃起來很清爽。操作方法(01)把涼皮洗淨,準備一頭蒜,把涼皮切成條狀,放入湯碗中,備用。(02)把涼皮一個一個地展開,正好這時涼皮乾淨,用手做比較省力,把蒜剝開,壓成蒜泥,加入。(03)再加入適量的醋、香油、鹽、味精和辣椒醬,鹽要少許...
  • 5847
電飯鍋裏的米飯涼了應該怎麼加熱
  • 電飯鍋裏的米飯涼了應該怎麼加熱

  • 簡要回答方法是:將剩下的飯攪勻,然後再加入一點水,蓋好電飯鍋蓋子,按下煮飯鍵,一直到煮飯鍵跳起即可。不少的朋友用電飯鍋煮飯時,因為是一個人吃飯,所以就把中午和晚飯的飯量一起煮了,那麼到了晚上應該怎麼加熱鍋裏剩下的飯呢?下面讓我們一起去了解吧。詳細內容電飯煲加熱剩米飯,直...
  • 4292
年夜飯幾個涼菜幾個熱菜
  • 年夜飯幾個涼菜幾個熱菜

  • 簡要回答年夜飯有幾個涼菜幾個熱菜,主要是看地方的講究。要説年夜飯又被稱之為團圓飯,主要是一家人在一起吃的團圓飯,它對當年會有總結,也對來年有好的期望,一般在年夜飯在準備年夜飯的時候,可能會準備8個涼菜8個熱菜,而每個地區的風俗習慣不同,在準備對應菜的時候各有不同,在涼菜...
  • 20473
清新涼拌菜-涼拌苦菊
  • 清新涼拌菜-涼拌苦菊

  • 涼拌苦菊,清香細膩,味道可口,做法十分簡單,就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚飯中添加這樣一道小菜,一定可以增添很多“清爽”。操作方法(01)苦菊洗乾淨切段,導入碗中。(02)加入少許蒜末、適量花生、適量紅辣椒段、1茶匙食鹽、1茶匙白糖、1湯匙米醋、2湯匙生抽、1湯匙香油(03)...
  • 21226
涼拌白涼粉的做法
  • 涼拌白涼粉的做法

  • 夏天大家都喜歡吃上一份涼拌涼粉,爽口開胃,下面就介紹涼拌白涼粉的做法。操作方法01這道菜需要準備白涼粉一塊、小葱三根、小蒜兩個、豆豉少許以及其他調味品。02將涼粉切成均勻的條狀。03將切好的白涼粉裝盤,以作備用。04將小葱和小蒜洗淨,將小葱切成葱花,小蒜搗成泥。05準備...
  • 21269
涼皮的做法-涼皮的製作方法-涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法-涼皮的製作方法-涼皮怎麼做

  • 涼皮是陝西,河南,甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”,以陝西涼皮最為著名。口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味。那麼想要在家制作涼皮有什麼簡單的方法呢?操作方法(01)在麪粉中加入適量水和麪,當和成比較硬的麪糰,揉光滑,醒30分鐘左右。(02)用清水開始洗面,洗...
  • 4146
涼拌涼皮怎麼做--最美味的涼拌涼皮做法
  • 涼拌涼皮怎麼做--最美味的涼拌涼皮做法

  • 涼皮是陝西,河南,甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”,以陝西涼皮最為著名。現在就來教教大夥如何製作。操作方法(01)把面和好,可以和的適當硬一點。(02)找一個盆倒入清水,將面放入水中進行搓洗。(03)一直搓洗直到洗不出白漿。(04)剩下的麪糰就是麪筋。(05)將...
  • 7806
飯菜涼了放冰箱好 還是趁熱放冰箱好
  • 飯菜涼了放冰箱好 還是趁熱放冰箱好

  • 簡要回答冰箱是一種保持低温的電器,通過讓食物和其他物品保持在一個低温狀態下能夠避免這些食物的腐敗,生活中有很多家庭吃不完的飯菜都會選擇放進冰箱保存,很多人對究竟該趁飯菜熱的時候放冰箱還是冷的時候放冰箱感到困惑,針對此事媒體諮詢專業人士,對方表示,飯菜熱的一時候放...
  • 7475
怎麼做涼拌涼粉便當?
  • 怎麼做涼拌涼粉便當?

  • 工具/材料小米椒、蒜泥、糖、生抽、米醋、耗油、辣椒麪、雞蛋、青豆、玉米粒、生菜、火腿、胡蘿蔔、黃瓜、沙拉醬操作方法涼粉里加入蒜泥、小米椒和糖。再加入米醋、生抽、耗油、辣椒麪。輕輕攪拌均勻,注意不要把涼粉弄碎了。然後準備便當,將雞蛋煮熟後切片。將青豆和玉米...
  • 8616
涼涼褲是什麼材質 清涼顯瘦又百搭
  • 涼涼褲是什麼材質 清涼顯瘦又百搭

  • 現在這個天氣如果天天穿着短裙短褲出門,不出幾天大腿估計就得曬成炭,長裙吧總感覺容易做事不方便,長褲吧又覺得熱烘烘。這也不行那也不行,完蛋,難道沒有適合夏天的褲子穿了?這條涼涼褲絕對是最最配高温季節的。既滿足想要顯高顯瘦的小姐妹們,而且穿着還賊涼快,跟網上流行的“抖抖...
  • 9367
拔涼拔涼的意思
  • 拔涼拔涼的意思

  • 簡要回答拔涼拔涼的意思原本是指東西很冰很冰,也有人考證是雪、雪花的意思;也被引申為心塞、心涼的意思。相信很多人都聽過拔涼拔涼這個詞,特別是西北地區的朋友,那麼你知道它的意思嗎?下面小編就來跟大家説説拔涼拔涼的意思。詳細內容拔涼中的拔實際上是古党項語(西夏語)在漢語...
  • 3768
清補涼清補涼湯
  • 清補涼清補涼湯

  • 清補涼清補涼湯是廣東省傳統的特色湯水,屬於粵菜系。此湯有清涼散熱和滋補功效,老幼咸宜,適合全家飲用。操作方法(01)雞腿洗乾淨,去皮切塊備用(02)紅棗洗乾淨,去核留棗肉備用(03)黨蔘,北芪洗乾淨,切小段備用(04)玉竹,麥冬,枸杞洗乾淨(05)全部材料放入燉盅,放4碗水燉4小時(06)最後放適量鹽即可...
  • 5840
涼拌豆芽(簡單涼拌菜)
  • 涼拌豆芽(簡單涼拌菜)

  • 涼拌豆芽清脆爽口,可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾,趕緊來自己拌一盤吧。操作方法(01)備好食材,綠豆芽可以自己生,也可以去市場買現成的。(02)將綠豆芽揀摘乾淨,把豆皮和底部根鬚挑揀出去。(03)在鍋內放入適量水後燒開,放入綠豆芽焯水,待綠豆芽去除豆腥味後撈出放在涼水盆裏拔涼備用...
  • 19620
教你涼拌涼粉的做法
  • 教你涼拌涼粉的做法

  • 涼粉相信大家都是涼拌着吃,而且也都喜歡吃,今天小編教大家涼拌涼粉的做法,讓你吃了還想吃。操作方法(01)先準備好食材,將涼粉買回來後輕輕清洗下,大蒜拍碎,其他調味食材切好,如圖。(02)然後將涼粉切成條狀,如圖。(03)準備好辣椒油,沒有可以自己燙點辣椒麪,當然也可以直接用熱油澆,根據自己...
  • 17773
多家飯店因在涼皮內放黃瓜絲被罰 涼皮該如何合理配菜
  • 多家飯店因在涼皮內放黃瓜絲被罰 涼皮該如何合理配菜

  • 簡要回答近日,上海米凡餐飲管理有限公司金橋分公司因未經許可從事食品生產經營或食品添加劑的生產活動,被上海浦東新區市場監督管理局罰款5000元,據瞭解,發生此事件的具體原因,是因為該公司在未取得冷食類食品製售許可的情況下在店內加工切配黃瓜作為涼皮的配菜,其實類似此類的...
  • 12976
涼拌涼薯的做法
  • 涼拌涼薯的做法

  • 涼薯是地瓜的一種,一般涼薯有扁圓、扁球、紡錘形等,像一個個小蘿蔔。涼薯肉質潔白,脆嫩多汁,帶着微甜。生吃最好不過~~而且還清涼去熱。涼薯營養很豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。據説涼薯裏有一種抗腫瘤蛋白,具有抑制肝癌、...
  • 12150
吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱對嗎?
  • 吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱對嗎?

  • 不對,飯菜易變質吃剩的飯菜,放涼了再放進冰箱,這種做法不對,飯菜等待變涼的時候容易被細菌污染,此時細菌會在仍有餘温的飯菜上大量繁殖,這樣即使放進冰箱,飯菜也容易腐敗變質。所以為了讓食物更安全,吃剩的飯菜應該儘快放進冰箱。吃剩的飯菜,放涼了再放進冰箱,這種做法不對,首先,影響...
  • 3819
怎樣自己做涼拌涼皮
  • 怎樣自己做涼拌涼皮

  • 涼拌涼皮非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼自己做涼拌涼皮。操作方法要想自己做涼拌涼皮,我們需要準備以下材料:小麥澱粉、盤子、清水、、蒸鍋、黃瓜、麪筋、花生醬、蒜末鹽水等。首先我們把小麥澱粉加入清水之後均勻攪拌,調成糊狀即可,我們可以傾斜一下容器,呈流水狀最佳。然...
  • 31997
去飯店必點的涼菜拼盤,原來是這樣做的!
  • 去飯店必點的涼菜拼盤,原來是這樣做的!

  • 我們夏天去飯店,第一道要點的菜往往都是涼拼,就是各種時蔬涼拌後拼在一起,各地、各個時段、各個飯店都有不同,但是味道都是極美的。在家怎麼都做不出來,今天小編就拿出私房手藝,教你製作涼菜拼盤的美味做法。涼拼做法(01)準備好食材:香菜切斷,幹海帶絲用水泡開,洋葱切絲,麪筋切塊。(02...
  • 29700
夏涼被涼蓆怎麼洗
  • 夏涼被涼蓆怎麼洗

  • 夏季牀鋪上鋪上涼蓆可以有效降温,改善睡眠,不過涼蓆在使用一段時間後要進行清洗,保證乾淨舒適。操作方法01用熱的濕毛巾順着紋路慢慢擦拭,不能水太多導致浸泡竹片,擦拭完成後用乾毛巾擦一篇,通風處晾乾即可。02有些亞麻材質的涼蓆可以用水進行清洗,不過要自然晾乾,不可用力擰乾,破...
  • 3544
涼薯的5種新吃法,簡單美味又下飯,看看你愛吃哪種?
  • 涼薯的5種新吃法,簡單美味又下飯,看看你愛吃哪種?

  • 簡要回答説到涼薯,相信都是不少朋友的童年回憶了,小時候如果家裏有涼薯,拿起一個扒了皮,就直接吃!涼薯可以生吃,也可以熟吃,各有一番滋味,生吃可能大家吃的比較多了!那麼,這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享幾種涼薯的熟吃做法,喜歡吃涼薯的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友...
  • 23274