得了高血壓，還能不能吃肉？3種食物儘量撤下餐桌，維持血壓穩定

簡要回答

今年剛剛退休的老王，原本想着自己總算能好好的安排自己的生活了，但“當頭一棒”卻狠狠的讓他清醒：在退休後的一次例行體檢中，被查出存在高血壓的隱患。這也讓老王意識到了健康的重要性，開始積極做好降血壓的日常工作。但是，在飲食方面，老王卻犯了難，在沒查出高血壓之前，老王一直是忠實的“肉類愛好者”，在查出高血壓以後，卻對吃肉望而卻步，總覺得自己如果還是吃肉，可能會導致血壓超標的情況出現......高血壓作為代謝疾病的一種，對於飲食的限制比較嚴格，老王的顧慮，相信很多高血壓患者普遍存在。

得了高血壓，究竟還能不能吃肉?
想要判斷一種食物能否食用，自然要從其相應的營養結構入手：
肉類中最主要的兩種營養元素，是脂肪和蛋白質。脂肪主要為飽和脂肪，集中在肥肉的部分裏;而蛋白質則主要集中在瘦肉中。
過量的攝入飽和脂肪，會導致血管中脂肪粒子的數量增加，膽固醇水平提高，增加高血脂症狀的風險，而高血脂併發的動脈硬化，又會間接導致血壓升高的情況出現。
所以，對於高血壓患者來説，肥肉雖然沒有到不能吃的地步，但依舊要適當少吃。
相較於肥肉，瘦肉是蛋白質的主要供應來源，維持足量的蛋白質，是保證身體細胞活性，維持身體機能和免疫能力的重要營養物質。高血壓患者因代謝系統紊亂，營養利用效率不足，保證足量的瘦肉供應，維持蛋白質的水平，也是健康的一大前提。
所以，得了高血壓，當然是可以吃肉的，但如何選擇，要靠肉的“種類”來判斷：肥肉儘量少吃，瘦肉可以適當多吃。例如雞肉，魚肉，牛肉等，都是非常不錯的選擇。豬肉也儘可能選擇下五花，精瘦肉等“肥少瘦多”的部位食用。
不過，雖然高血壓患者可以吃肉，但飲食上的規矩依舊要遵守，不能馬虎。一些不利於血壓穩定的食物，也要儘可能撤下餐桌。

提醒高血壓患者：這3種食物要少吃，儘量撤下餐桌
①高鹽食物
大量鈉離子的攝入，會影響到身體離子平衡，擾亂血管緊張素的正常分泌，導致高血壓的情況加劇。例如榨菜，鹹菜，臘肉等高鹽食物，不建議高血壓患者食用。
②含咖啡因的飲品
比如濃茶和咖啡，咖啡因含量較高，在進入身體以後，會在一定時間內加速血液循環，對血管的衝擊也會增大，導致血壓失控的風險增加。為了安全期間，喝酒降低併發症隱患，含咖啡因的飲品也不建議飲用。
③酒精類飲品
例如啤酒，白酒等，含有酒精的食物，同樣不建議食用。身體酒精含量水平過高，會促進鈣鹽，膽固醇在血管內部沉積，血管容積減少，更容易導致動脈硬化的情況出現，加重高血壓的症狀。
總之，對於高血壓患者而言，飲食上的顧忌雖然存在，但也不能盲目禁食。合理的營養攝入，才是身體健康穩定的重要基礎。