“獼猴桃”不能隨便吃？醫生：這6類人平時儘量少食用，建議瞭解

簡要回答

營養專家説每天可以吃三種以上水果，可以滿足身體對多種營養物質需求，特別是纖維素、維生素、礦物質、微量元素，這些營養提供對免疫能力增強有幫助。獼猴桃，又名奇異果，獼猴桃的營養價值豐富，其中含有維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪，人食用獼猴桃有利尿通便、生津潤燥、美容養顏、安神益智的功效，是世界消費量最大的一類水果。

獼猴桃的營養價值
首先，獼猴桃是一種維生素C的良好來源。每100克的獼猴桃中含有約80毫克的維生素C，比柑橘類水果更高。維生素C是一種強效的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基，並增強免疫系統功能。它還有助於合成膠原蛋白，促進肌膚健康和傷口癒合。
其次，獼猴桃含有豐富的抗氧化劑。除了維生素C外，獼猴桃還富含維生素E和多酚等抗氧化物質。這些抗氧化劑可以保護細胞免受自由基損傷，預防慢性疾病的發生，如心臟病、癌症和衰老。
此外，獼猴桃還含有豐富的纖維。纖維是一種不被消化的植物成分，有助於促進腸道蠕動，預防便祕。纖維還能減少膽固醇的吸收，降低血壓，降低患心血管疾病的風險。
獼猴桃中還含有豐富的維生素K和維生素A，維生素K對於血液凝結非常重要，有助於傷口的癒合。維生素A是一種重要的營養物質，對視力、皮膚和免疫系統的發育和功能有重要影響。
最後，獼猴桃中還含有多種礦物質，例如鉀、鎂和銅，這些礦物質對維持身體正常的電解質平衡和骨骼健康至關重要。

獼猴桃雖好，但不適合這6類人，要注意
腎結石患者：獼猴桃含有豐富的草酸，這種物質可以與鈣結合形成草酸鈣沉澱。對於已經患有腎結石的人來説，攝入過多的草酸可能會加重結石問題。因此，腎結石患者應該減少獼猴桃的攝入量，以免引發疼痛和其他不適。
低血糖患者：獼猴桃的含糖量相對較高，可以迅速提高血糖水平。這對於正常人而言是一個好處，但對於低血糖患者卻可能會帶來風險，如果你是低血糖患者，應該注意適量攝入獼猴桃，以免導致血糖水平升高過快而引發症狀。
過敏體質：獼猴桃屬於一類常見的過敏原，可能引起過敏反應。過敏體質的人在食用含有獼猴桃的食物時可能會出現皮膚瘙癢、口腔腫脹、呼吸困難等症狀。如果你有過敏史，應該避免食用獼猴桃或者謹慎監測身體反應。
潰瘍病患者：獼猴桃的酸性可能會刺激消化系統，對於潰瘍病患者而言可能會加重症狀。潰瘍病患者應該避免食用過多酸性食物，包括獼猴桃，以免引發胃痛、消化不良等問題。
藥物相互作用：獼猴桃中的化學成分可能會與某些藥物發生相互作用，降低或增強藥物的效果。例如，某些抗凝血藥物和獼猴桃中的維生素C可能會相互影響，導致血凝反應異常。因此，如果你正在服用藥物，尤其是長期使用的藥物，應該在食用獼猴桃之前諮詢醫生。
嬰兒和幼兒：獼猴桃的顆粒較小，容易引起嬰兒和幼兒窒息的風險，此外，獼猴桃也可能引發過敏反應，對於嬰兒和幼兒而言尤其危險，因此，在嬰兒和幼兒時期應該避免給他們食用獼猴桃。

獼猴桃不能和什麼同食？
獼猴桃不能和某些酸性食物一起食用
這是因為獼猴桃本身就具有一定的酸性，如果與其他酸性食物如檸檬、酸橙一起食用，可能導致胃酸增多，影響消化功能，此外，這些酸性食物中含有豐富的維生素C，如果與獼猴桃一起食用，可能會導致維生素C過量，對身體健康造成不利影響。
獼猴桃不能與牛奶同食
牛奶是一種鹼性食物，而獼猴桃屬於酸性食物，同時食用會產生化學反應，導致蛋白質凝固，影響消化吸收，甚至導致胃腸不適，出現腹脹、腹痛等症狀，因此，在食用獼猴桃時最好不要與牛奶同食。

獼猴桃也不宜與含有大量澱粉的食物一起食用
澱粉是人體主要的能量來源，但如果與獼猴桃一同食用，會引起胃部不適，這是因為獼猴桃中的酸性物質會抑制澱粉的消化酶的活性，影響澱粉的消化和吸收。
除了上述食物之外，還有一些其他食物也不宜與獼猴桃同食，例如，柿子、山楂等水果含有較多的單寧酸，而獼猴桃中的酸性物質會與之結合形成不溶性的物質，容易在胃腸道形成結石，引發消化系統疾病，因此，最好不要將柿子、山楂等水果與獼猴桃一起食用。