煮熟的蘋果有什麼好處？

蘋果，是我們日常生活中經常見到的一種水果，四季均有售賣。日常吃一個蘋果對我們好處多多，可以保持皮膚光滑有彈性，除了生吃之外，相信大家也吃過煮熟的蘋果，那麼今天我們就來説一説煮熟的蘋果對我們的身體有什麼好處。

操作方法

（01）風味獨特傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得膩，不妨試試煮蘋果，別有一番風味，讓生活充滿樂趣。

（02）營養更好蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

（03）減胃腸刺激煮蘋果更適合卧病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

（04）降血糖血脂蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

（05）治腹瀉蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。

（06）防大脖子病熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

（07）降低膽固醇蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。 另外，蘋果可以消除豬肉的獨特異味。

（08）防治內熱吃熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。