芹菜汁的功效

三伏天把“它”榨成汁，每天晚上喝一杯，脂肪燃燒一整夜！

操作方法

（01）芹菜是很常見的蔬菜，有大芹菜和小芹菜之分，芹菜汁就是將芹菜榨成汁，具有減肥以及降低血壓的作用

（02）芹菜汁對於便祕嚴重者也有緩解的重要，實在是一舉兩得的效果。

（03）長期喝芹菜汁能減肥瘦身，因為芹菜汁中含有一種能刺激人體內脂肪消耗的化學物質

（04）再加上芹菜汁中含有的膳食纖維，它們都能促進人體內糞便生成與排泄，也能減少人體對脂肪與膽固醇的吸收。

（05）芹菜含有多種維生素，其中維生素P可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。

（06）在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋裏用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害的哦！