黑豆功效和如何吃煮其最大功效

今天給大家介紹黑豆的功效和怎麼食用最好。

操作方法

（01）黑豆皮的提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用的黑豆能夠改善貧血症狀。

（02）黑豆中蛋白質含量高，除了豐富的蛋白質還有其他多種維生素喝礦物質，具有活血、解毒的功效。多吃黑豆能提高自身營養均衡，提高免疫力。

（03）黑豆補腎功效明顯，增強身體活力，抗衰老等功效。

（04）多吃黑豆能使容貌年輕煥發，對頭髮極大的好處，讓頭髮烏黑亮澤。

（05）作為豆製品，黑豆中粗纖維含量高，推動腸胃蠕動，增強消化吸收能力，防止便祕等腸胃問題發生。

（06）一般黑豆可以燉着吃最好，先將黑豆洗淨後泡軟，再將黑豆放入鍋中加水至剛好淹過的高度，再倒入醬油拌勻，以小火慢燉至熟透後加糖繼續燉3分鐘，熄火盛出後撒上芝麻拌勻即可食用。