血糖高吃什麼食物好

高血糖在我們生活中非常常見，大部分人都患有輕微症狀，不管是高血糖患者還是症狀較輕的普通人，都需要時刻注意自己的飲食。下面就由本小編為大家介紹一下適合高血糖患者吃的食物吧。

操作方法

（01）山藥山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，而黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

（02）黃瓜研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，且黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。

（03）菠菜菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

（04）石榴性温，味甘、酸、澀，具有生津止渴、殺蟲之功效，適用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患者。

（05）洋葱洋葱性味辛温，甜潤白嫩。不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

（06）獼猴桃性寒，味甘、酸。具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用於脘腹脹滿、煩熱型高血糖，兼有黃疸者尤其的適宜。

（07）苦瓜苦瓜性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用（故有植物胰島素之稱），而且還有刺激胰島素釋放的功能。

（08）韭菜韭菜味辛，性温。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。

（09）薏苡仁研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

（10）梅子梅子是一種含豐富有機酸和無機酸的鹼性食物，特別是含有多量檸檬酸，對熱能的代謝有十分良好的作用。

（11）黃膳黃鱔性味甘温，具有補五臟、填精血的作用。現代藥理研究表明，黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質，有降低血糖的作用。

（12）蘋果蘋果所含的果膠可以降低人體內的膽固醇、類黃酮；含有較多的鉀，較少的鈉和十分豐富的抗氧化物，能夠促進血液內白細胞的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，具有非常好的降血糖效果。