辣椒炒豆角的做法
- 家常菜
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工具/材料
長豆角、辣椒、食用油、葱、醬油、鹽
操作方法
將長豆角去掉兩頭,用水清洗乾淨,再準備葱和紅辣椒。
將長豆角切成均勻的寸段,將葱和辣椒切成小段。
鍋中放入食用油,油熱後,放入葱和紅辣椒熗鍋。
葱和辣椒的香味出來後,將豆角段放入鍋中,加入適量的醬油和鹽,用鏟子翻炒均勻,炒的時間要長一些,吃豆角一定要炒到熟透,以免中毒,等豆角炒軟後,就可以出鍋了,又香又辣,特別好吃。
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