家庭如何生黃豆芽
- 家常菜
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操作方法
(01)豆子最好選當年的新黃豆,這種黃豆出芽率高的,否則出芽的數量會大打折扣。
(02)將豆子放在温水裏浸泡一晚上,也就是8小時左右,這個過程中豆子會逐漸漲大。
(03)找一個合適的容器,留有出氣口的那種,沖刷洗乾淨。
(04)把浸泡好的豆子用温水淋一遍,然後倒進容器裏,需要注意的是,水要把豆子全部浸濕。
(05)用如下圖這樣乾淨無油的布將容器包起來,然後平均每天澆水2次。
(06)一般來説,只需4天豆芽就會長好,就可以做菜吃啦。此外,如果温度高的話會長得更快。
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