怎麼用微波爐做餅乾

操作方法

（01）微波爐做餅乾:準備好麪粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的麪粉用”餅乾模子”壓出形狀,OK後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下,補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節温度，只能設時間，通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。三分鐘微波爐餅乾做法:材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100CC,鬆餅粉150克)方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可.微波爐小餅乾！材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄幹（這些果仁可以根據自己的口味來調節）糖，雞蛋一個。做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和麪，不要問我準確的比例哦，只要黃油能把麪粉柔成光滑就好了（是不是很不夠專業呀 ），接着只要把柔好的面揪一小塊下來，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅乾擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了！！烤餅乾原料：麪粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖輔料：花生醬製作過程：1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。2、放麪粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麪，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶3、把麪粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麪杖，把發好的麪粉加入花生醬擀平4、用酒杯把麪餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。5、在烤盤底下塗上黃油，在壓好麪餅上塗上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，麪餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面微波爐三分鐘餅乾製作方法:材料:奶油80克.砂糖40克.雞蛋一顆.牛奶100cc.鬆餅粉150剋制作方法:先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋牛奶，最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上塗勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出後趁熱以模型押出形狀即可