雞胸肉的家常做法大全

雞胸肉是雞身上肉質比較鮮美的部分，雞胸肉的做法有很多種，下面就由小編我來為大家介紹雞胸肉的各種美味的家常做法。

操作方法

（01）西芹炒雞胸肉。雞胸肉醃製30分鐘左右，西芹切塊。熱鍋放油爆香葱薑蒜，放入雞胸肉、西芹、各種調料翻炒，然後倒入涼白開燜煮2分鐘即可。

（02）烤雞胸卷。將雞胸肉片成大片，撒上鹽、胡椒粉醃製片刻。然後將雞胸肉捲成雞肉卷放進烤箱，烤熟即可。

（03）香辣雞絲。鍋裏倒入水、薑片、葱段、、辣椒粉、料酒及各種調料，將雞胸肉放入中火煮熟。然後取出雞胸肉，用刀拍打後撕成絲放入碗中，再放上黃瓜絲、香菜、葱花即可。

（04）沙茶雞塊。鍋裏放入洋葱絲爆香，雞胸肉切塊入鍋大火翻炒，加入沙茶醬、食鹽、醬油等調料煮熟即可。

（05）香甜芥末雞胸肉。中火加熱鍋裏的黃油，黃油融化後放入雞胸肉、紅黃彩椒翻炒，再放入蜂蜜芥末汁、胡椒粉、鹽、