家常炒菜——小炒雞胸肉
- 家常菜
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雞胸肉非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼小炒雞胸肉。
操作方法
要想做好吃的家常小炒雞胸肉,我們需要準備以下材料:雞胸肉、葱薑蒜、料酒、澱粉、青椒等。
首先我們需要把雞胸肉用清水清洗乾淨,然後把雞胸肉切成小塊或者小薄片,青椒洗淨切塊。
然後把切好的雞胸肉放入小碗中醃製,一般情況下我們可以加入一勺生抽、蠔油、澱粉、料酒抓一抓。
最後葱薑蒜爆香,放入醃製好的雞胸肉,之後放入切好的青椒,加入半碗水悶一下就可以出鍋了。
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