清蒸鮰魚的做法
- 家常菜
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鮰魚非常好吃,接下來我們就來講一講清蒸鮰魚的做法。
操作方法
要想做好吃的清蒸鮰魚,我們需要準備以下材料:鮰魚、葱薑蒜、料酒、蒸魚豉油、鹽等。
首先我們需要把鮰魚的內臟去除掉,然後用清水把鮰魚清洗乾淨備用。
接着我們需要把清洗乾淨的鮰魚用鹽、薑片、料酒醃製十幾分鍾,這樣子可以去除掉鮰魚的腥味。
最後我們把醃製好的鮰魚放在蒸鍋上面,大約蒸十幾分鍾就可以出鍋了,根據自己的喜好在出鍋前撒上葱花或者香菜。
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清蒸
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