西紅柿的做法大全

西紅柿營養豐富，口感好，不但能做為水果直接食用，還能作為主菜或者配菜使用。今天我就為大家介紹幾道比較常見的西紅柿的做法。

操作方法

（01）意式肉丸：洋葱切丁，西紅柿切小塊，炒鍋放黃油融化之後放入洋葱煸香，然後放入西紅柿炒出紅油以後加入肉丸，小火煮10分鐘，加鹽調味就可以出鍋了。

（02）​涼拌西紅柿：西紅柿洗淨切片，放在盤子裏，撒上白糖就好了。​

（03）​西紅柿炒雞蛋：西紅柿兩個洗淨切塊，雞蛋兩個打散加適量鹽，炒鍋裏放適量油，燒至8成熱倒入雞蛋液炒至凝固，然後放入西紅柿，加鹽，轉中火煮5分鐘就可以關火了。​

（04）​西紅柿棒冰：西紅柿洗淨去皮以後切小塊，加適量白糖放入榨汁機內榨汁，榨汁以後倒入棒冰模具裏，冰箱冷凍一個晚上就可以拿出來吃了，清熱又解暑哦~​