香煎鯧魚的做法

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：煎
主要食材：水產類
所需時間：一小時
製作難度：普通
原創屬性：原創

步驟/方法

（01）1鯧魚從冰箱裏拿出來化凍。

（02）2洗淨後去掉內臟。

（03）3切成條狀加料酒、鹽醃製10分鐘。

（04）4每條均勻裹上面粉。

（05）5鍋裏放少許油，放入裹了麪粉的魚條。

（06）6中小火煎制。

（07）7煎到兩面金黃即可。

（08）8出鍋裝盤，即可享用。