冬棗的做法，怎麼做蒸冬棗

冬棗生吃口感脆甜，蒸着吃則口感綿軟，各有風味，但味道都很好。冬天天冷，不想生吃時，來個蒸冬棗吧。下面小編就將蒸冬棗的做法分享給大家。

操作方法

（01）挑選新鮮冬棗，挑出軟的、壞的。

（02）將冬棗用清水洗淨。可先用鹽水泡一下，再用清水洗乾淨。

（03）將蒸鍋加滿水，坐到火上。

（04）冬棗鋪到蒸隔上，大火蒸三十分鐘。如果喜歡吃甜一點，還可以加冰糖一起蒸。

（05）蒸熟後起鍋。可趁熱吃，也可放到冰箱裏冷凍。

（06）想吃時，從冰箱裏拿出來解凍後再吃。