當前位置:妙知谷 >

人氣美食 >家常菜 >

祛火雞蛋茶的做法

祛火雞蛋茶的做法

秋天到了,天氣也變的乾燥起來,我們一不小心就很容易上火,而雞蛋茶就可以輕鬆解決這一問題,並且對由上火引起的牙痛,嗓子疼,口腔潰瘍等病症,也能起到很好的祛火作用,下面小編就給大家介紹一下祛火雞蛋茶的做法。

操作方法

(01)把冰糖放碗裏備用。

祛火雞蛋茶的做法

(02)取一個雞蛋,把雞蛋的外殼用清水沖洗乾淨,再把雞蛋 磕入碗中。

祛火雞蛋茶的做法 第2張

(03)然後用筷子把雞蛋攪拌成均勻的蛋液。

祛火雞蛋茶的做法 第3張

(04)再給蛋液中滴入幾滴香油,因為香油可祛除雞蛋的腥味,還可祛火。

祛火雞蛋茶的做法 第4張

(05)準備一壺開水,把剛剛滾好的沸水,從碗的一側快速倒入碗中,把蛋液衝成碎花瓣狀,至蛋花熟透即可。

祛火雞蛋茶的做法 第5張

(06)再趁熱放入一勺冰糖,加入冰糖也可增強去火的功效。

祛火雞蛋茶的做法 第6張

(07)然後用筷子攪拌,使冰糖在蛋液中完全溶化,這樣祛火雞蛋茶就做好了,我們就可以享用了。

祛火雞蛋茶的做法 第7張
標籤: 祛火 雞蛋
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/jiachangcai/o35lo6.html