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花生燜豬蹄的做法

花生燜豬蹄的做法

豬蹄是含有非常豐富的膠原蛋白,不但營養豐富,而且還能美容養顏呢,對於愛美女士應該多吃點。

操作方法

(01)把已經煮好的豬蹄除浮沫撈出洗淨

花生燜豬蹄的做法

(02)準備配料生薑、辣椒、桂皮、八角

花生燜豬蹄的做法 第2張

(03)鍋中稍放點油,煸炒豬蹄、桂皮等,放少許料酒去腥

花生燜豬蹄的做法 第3張

(04)之後放老抽和生抽

花生燜豬蹄的做法 第4張

(05)放少許冰糖

花生燜豬蹄的做法 第5張

(06)放入已經浸泡好了的花生,再放足夠的開水,大火煮開後改小火

花生燜豬蹄的做法 第6張

(07)等豬蹄酥爛時放少許食鹽

花生燜豬蹄的做法 第7張

(08)打開大火,放入少許葱花

花生燜豬蹄的做法 第8張

特別提示

根據個人口味可以適當調整,不需要完全參照着做。畢竟是你自己吃(^o^)/~

標籤: 豬蹄 花生
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