清燉蘿蔔的做法

工具/材料

白蘿蔔，排骨，葱薑蒜，橘皮，紅棗

操作方法

新鮮的白蘿蔔颳去外皮，洗乾淨，然後用刀將其切成小塊兒，裝盤備用

新鮮的豬排骨，洗乾淨，砍成小塊兒，備用

然後我們將葱薑蒜洗乾淨，姜葱切成小段，生薑拍扁或者切成片，蒜去其外皮，備用

然後將除了葱以外的所有食材都加入燉鍋中，慢火燉兩個小時，最後加入葱，鹽，醬油適量，攪拌均勻後起鍋，到此，清燉蘿蔔就做好了，