妙知谷美味疙瘩湯簡單做法
- 湯粥
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自制美味疙瘩湯
操作方法
（01）將麪粉用涼水調成細細的麪疙瘩備用瘦肉切絲，香菇，胡蘿蔔切丁備用
（02）鍋燒熱後，加少許花生油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒至變色；再放入香菇胡蘿蔔丁煸炒至出香味，加三碗水燒開。湯燒滾後，將麪疙瘩倒入鍋內煮滾後，加少許鹽調味，起鍋美味的疙瘩湯就做好了
特別提示
注意面一定要用冷水調
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自制美味疙瘩湯
（01）將麪粉用涼水調成細細的麪疙瘩備用瘦肉切絲，香菇，胡蘿蔔切丁備用
（02）鍋燒熱後，加少許花生油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒至變色；再放入香菇胡蘿蔔丁煸炒至出香味，加三碗水燒開。湯燒滾後，將麪疙瘩倒入鍋內煮滾後，加少許鹽調味，起鍋美味的疙瘩湯就做好了
注意面一定要用冷水調
