家常海鮮粥的製作方法
- 湯粥
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操作方法
首先把蝦洗乾淨,然後放入鍋中焯一遍水後撈出,把錶殼剝去備用
把梭子蟹洗淨後,然後剁成小塊備用,記得把水分瀝乾
把大米淘洗一下,然後倒入鍋中煮至開花,然後把火關了
最後把各類海鮮倒入鍋中,加入海鮮,調入適量的鹽,少許料酒攪拌均勻,用文火繼續煮至,煮至海鮮熟了之後,撒上適量葱花即可開吃
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操作方法
首先把蝦洗乾淨,然後放入鍋中焯一遍水後撈出,把錶殼剝去備用
把梭子蟹洗淨後,然後剁成小塊備用,記得把水分瀝乾
把大米淘洗一下,然後倒入鍋中煮至開花,然後把火關了
最後把各類海鮮倒入鍋中,加入海鮮,調入適量的鹽,少許料酒攪拌均勻,用文火繼續煮至,煮至海鮮熟了之後,撒上適量葱花即可開吃