鮮蝦豆腐湯的製作方法

工具/材料

活蝦、豆腐、姜、食用油、葱、鹽、味精

操作方法

首先將蝦去頭和蝦線，然後把豆腐切成塊狀。

接着放入適量的食用油，待油冒煙，倒入薑絲和葱花爆香。

然後倒入處理好的蝦一起翻炒三分鐘。

接着往鍋裏放入適量的水，然後把豆腐也一起倒下去煮五分鐘。

往鍋中加入一勺的鹽和一勺的味精，煮片刻就可以出鍋了。

一道美味可口的鮮蝦豆腐湯就做好了，希望大家能夠喜歡。