快速剁肉末的方法

以前剁肉末，能剁到手抽筋，現在有了以下的方法，剁肉末就快很多，下面就教大家快速剁肉末的方法。

操作方法

（01）橫着切先用刀把肉橫着切成無數的細條，這樣肉就完成一少半了。

（02）豎着切把肉反個面，再用刀把肉豎着切成無數細條，有了這兩步，肉末就完成一多半了。

（03）肉中添油往肉中添加一些食用油，使油滲進肉裏，肉質就更軟了，更好切了。

（04）雙刀剁肉把添完油的肉，用雙刀一起剁，一會兒，就能剁成細細的肉末了。