牛奶布丁的方法

牛奶布丁

操作方法

（01）吉利丁片，先用“冷開水”泡軟

（02）布丁液草莓牛奶和細砂糖放入鍋中，以小火加温到糖融化，熄火放至”微温“狀態。

（03）蛋在攪拌盆中打散，倒入布丁液中

（04）吉利丁片泡軟後，取出擠幹水分，放入微温布丁液中輕輕攪拌均勻。

（05）布丁液拌勻後過篩，消泡

（06）先在模具中擠適量的煉奶，再將布丁液倒入模具中，最後在撒上些草莓丁在布丁液中。

（07）接着放入冰箱冷藏，記得喔～要加蓋或是鋪上一層保鮮膜，以免表面乾化。

（08）數小時後，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的草莓牛奶煉乳布丁好囉～❤(◕‿◠)❤濃郁的煉乳搭配淡淡的草莓布丁，就像戀愛般酸甜好的滋味～

（09）擁有130年曆史的雀巢鷹牌煉奶，是由100％優質牛奶製成，鷹牌煉奶約相當於2杯200ml的優質牛奶，營養超豐富啊！♡(✿ˇ◡ˇ)搭配新鮮草莓口感ㄧ級棒！天生就是個草莓控的我實在無法抵擋鷹牌煉奶與草莓的結合～

（10）草莓牛奶煉奶布丁，口味上除了草莓香，還有濃郁的煉奶奶香。

（11）草莓❤草莓❤草莓❤女孩兒就愛這一味！整顆的布丁加上酸甜豔紅的可愛草莓～呀Ｏ(≧∇≦)Ｏ果然是夢幻甜品❤

（12）最愛草莓淋上煉奶，單純的好滋味～(♧◑‿◑)｡.:*♡♥❤

（13）仔細一看心包裝的鷹牌煉奶的瓶蓋是有精心設計的唷！聰明開口瓶：有一小小的十字控制活門軟膠設計， 這設計加上上蓋的凸點， 可以更有效阻擋新的煉奶流出來，開口不回沾，更加方便使用。 使用過後瓶蓋依然保持乾淨，不會搞的甜甜膩膩的。塑膠軟罐的包裝給小朋友使用，也十分安全，好擠好用，非常方便，用量又可以隨心所欲的控制得宜，不至於一次倒太多出來，造成浪費。