怎樣做薄如紙的春餅
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操作方法
先把麪粉和鹽混合均勻,然後加水揉成麪糰。
用保鮮膜封住,醒面半個小時。
分成小的麪糰,然後用擀麪杖擀成麪餅。
刷上油,然後幾張重疊在一起。
最後放在鍋裏面蒸,熟了以後拿出來,稍微涼一下就可以食用了。
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操作方法
先把麪粉和鹽混合均勻,然後加水揉成麪糰。
用保鮮膜封住,醒面半個小時。
分成小的麪糰,然後用擀麪杖擀成麪餅。
刷上油,然後幾張重疊在一起。
最後放在鍋裏面蒸,熟了以後拿出來,稍微涼一下就可以食用了。