怎樣做美味的翠竹報春?
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黃瓜的營養價值非常高,夏天經常吃黃瓜,不僅可以消暑解渴,而且可以美容養顏,將黃瓜做成翠竹報春,既好看又好吃,下面我們一起來看一下怎樣做美味的翠竹報春,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
黃瓜適量,土豆適量,青椒適量,火腿腸適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量。
操作方法
準備兩根黃瓜洗淨,然後用刀切成段,用小刀和叉子小心的在每個小段中間掏出長方形的小洞,用多出來的黃瓜皮做成竹子的葉子形狀,小心的擺在盤中。
準備適量青椒,土豆,火腿腸。將青椒洗淨後切丁兒;土豆洗淨去皮,切成丁兒,洗去澱粉;火腿腸去皮後也切成丁兒。
準備吃點蒜,切碎,炒鍋中放入適量油,油熱後,將蒜末放入鍋中炒香。
然後將準備好的青椒丁兒倒入鍋中翻炒均勻,再將火腿腸丁兒也倒入鍋中,與青椒一起翻炒均勻。
將準備好的土豆丁兒,倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味放入適量鹽雞精,五香粉,再加適量的生抽攪拌均勻。
最後加少許香醋提香,然後用勺子小心的將炒好的菜,塞進黃瓜中間的長方形洞裏,趁熱就可以吃了,看起來就賞心悦目,吃起來更加美味,喜歡的朋友一起來做吧。
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