看這款還適合做磨牙棒的硬麪阿拉棒是怎麼做的

阿拉丁神燈，喜歡童話的朋友想必一定知道吧，不過知道阿拉棒是什麼嗎？吃過好利來的，應該會知道那味多美的硬麪棒就是阿拉棒 。
今天給大家科普一下，阿拉棒，又叫意大利式硬麪棒。是一種金黃色香脆的硬麪棒，它起源於意大利的杜林，不過現在是處處可見，它的大小可從火柴棒般的細小到指節般地粗壯。意大利的烘焙師傅通常會利用各種剩餘的麪糰來製作，據説，阿拉棒不論是就着色拉、熱湯、各式沾醬或是餐前酒都很好吃。
不過我們今天要教大家做的阿拉棒呢，做了一些改良。食材加了可可粉，愛吃巧克力的朋友肯定很喜歡。

操作方法

（01）黃油室温軟化。

（02）黃油中加入白糖和紅糖用手動打蛋器打勻。

（03）加入雞蛋繼續打勻。

（04）篩入混合好的可可粉、麪粉和泡打粉。

（05）混合揉成團。

（06）把揉好的麪糰用保鮮膜包裹起，醒發半小時。

（07）半小時後，把麪糰擀扁然後切條。

（08）捏住兩頭擰成螺旋狀 。

（09）把擰好的麪條放入烤盤中。

（10）烤箱165度預熱10分鐘後放入烤箱中層 上下火165度烤20分鐘即可。稍微有點硬，看電視的時候吃上兩根，減肥時嘴饞了啃上兩根，感覺非常非常的不錯。

特別提示

家有寶貝的的寶媽們，這個阿拉棒小寶可以用來磨牙，大寶可以當作零食。

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