如何在家做旺仔小饅頭？

旺仔小饅頭是很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何做旺仔小饅頭才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：食用油25克，雞蛋一枚，泡打粉2克，奶粉20克，土豆澱粉140克，低筋麪粉20克，糖粉20克。

操作方法

首先將雞蛋，糖份，油泡打粉，奶粉倒入碗中，混合均勻，如下圖所示。

然後向碗中篩入低筋麪粉和土豆澱粉，如下圖所示。

接着把碗中的材料搓揉成團，並蓋上保鮮膜醒發30分鐘，如下圖所示。

然後用擀麪杖把麪糰擀成3mm左右的薄餅，如下圖所示。

接着用模具按出我們想要的形狀，如下圖所示。

然後把小饅頭均勻的擺放在烤盤上並噴上一層水，如下圖所示。

接着把烤盤放進烤箱，上下火150°烤15分鐘，如下圖所示。

這樣一道美味可口的旺仔小饅頭就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧！