家常紅薯饅頭的做法
- 主食
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操作方法
首先將紅薯切塊,放入蒸鍋中蒸熟,蒸熟之後,我們用勺子將紅薯按成泥狀。
之後在紅薯泥中加入麪粉、酵母粉、適當的水等,混和在一起,使勁按壓成一個麪糰。
按成麪糰之後,我們蓋上保鮮膜,等待麪粉發酵,等待它長大兩倍大的時候,我們就可以做饅頭了。
做饅頭也是非常簡單的,將麪糰切成幾個小塊,將其搓圓,放入蒸鍋中,蒸熟就可以了。
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