糖稀的做法

小孩子都很喜歡吃糖稀，它可以做出各種圖案，那麼接下來就給大家講講製作糖稀的方法，一起去看看吧，

操作方法

（01）準備好爐灶，把鍋放在爐灶上面，在鍋中加入適量水和白砂糖，水：白砂糖2:1。

（02）在熬製的過程中，要用勺子時時的攪拌糖水，從而使糖充分的融化在水中，也不要糖粘在鍋底。

（03）開大火，時時攪拌糖水，使糖能儘快的溶解在水中。

（04）直到糖水煮沸後，水分會隨着水蒸氣不斷的減少，直到減少到一定程度，糖水變得濃稠，還會起大泡，這時候壓保持火候穩定，再繼續熬製一段時間。

（05）熬製到糖液的顏色變得微微變黃，不會起大泡，而是起一些小泡，就熬製得差不多了，就要將火換為小火，不要讓糖液粘鍋。可以用勺子舀一些糖液在桌面上，若能拉出牽絲並立馬凝固硬化就算成功了。