如何發麪——簡單的發麪方法，一學就會

超簡單的發麪方法，保證你一學就會！

操作方法

（01）酵母溶於水中，根據所需要的量，按比例在乾淨的盆中加入水和麪

（02）洗乾淨手，直接用手按壓和麪

（03）揉至下圖所示的時候，可以帶個濕布子放置到温暖處，靜置，等待發面

（04）面發到下圖所示的程度，即可取出，放在灑滿面粉的案板上

（05）用手將面揉至表面光滑即可