花樣饅頭：小胖魚兒的做法

漂亮了才喜歡吃。。。。

操作方法

（01）我總是感覺老酵子比酵母蒸的饅頭好吃，所以我用老酵子，所以發好了之後要加一點點鹼面，中和下不酸。和麪我全用的牛奶。用手一扒，裏面都是洞洞就發好了。。。。

（02）好了，今天給閨女做小胖魚兒。弄一塊麪合適大小，揉成一個圓圓的小團兒。條件不備，畫好了。。。。這樣從上面看的樣子。

（03）再把它揉長一點點，下面壓下尾巴。。用刀來切一下。再壓壓，再切，這回不切透，切出花就好了。再壓壓，整理下。

（04）用兩個長得差不多的花生米，按前面做眼睛。再切出兩邊的魚鰭。壓下整理下形，也切上花印。

（05）拿一個小勺子，按出嘴，按出身上的魚鱗，就成這個樣子了，放鍋裏蒸二十五分，出來比這個樣子更胖了，被吃了，明天也別想看到了。按步兒做吧友，你一定可以做出來哈，小孩子一看這亂七八糟的就喜歡吃，唉。。。